La Marzocco Linea PB MP 3 groups Профессиональная механическая кофеварка эспрессо

Профессиональная механическая трехгруппная кофемашина эспрессо на базе Linea Classic с улучшенными производительностью, термостабильностью, волуметрической дозировкой и удобным интерфейсом управления от итальянской компании La Marzocco. Linea Classic PB - это мощная рабочая лошадка для высококлассных кофейных заведений. Механическая педаль, двухбойлерная система, утяжелённые термостабильные группы и двойной PID контроллер температуры.

Механическая педаль

Обновленный конический клапан позволяет контролировать интенсивность пролива и прирост давления перед включением рабочего давления на полную величину. Посредством механической педали возможно контролировать предсмачивание, которое снижает шанс пробоя кофейной таблетки и делает экстракцию более сбалансированной.

Видео-обзор La Marzocco Linea PB

Особенности

• Механические педали для ручного управления проливом - дают больше контроля над процессом экстракции, позволяя максимально раскрыть вкус и аромат эспрессо
• Наполненные группы - обеспечивают непревзойденную термостабильность, чашка за чашкой
• Двубойлерная система - позволяет оптимизировать приготовление кофе и подачу пара без потери качества
• Двойной PID-контроллер - позволяет регулировать температуру кофейного и парового бойлеров
• Термоизолированные бойлеры - снижают энергопотребление и улучшают термостабильность
• Эко-режим - программируемый режим ожидания позволяет повысить энергоэффективность
• USB разъем - для обновления прошивки
• Портафильтры и корзины из нержавеющей стали - способствуют более высокому качеству и стабильности напитков
• Цифровой дисплей - интуитивное программирование для регулировки параметров
• Рубиевые жиклеры - препятствуют образованию накипи и эрозии
• Система преднагрева - перед входом в кофейный бойлер вода нагревается, оптимизируя цикл нагрева
• Экономайзер горячей воды - позволет точно настраивать температуру подачи воды из отдельного крана
• Подсветка* - подсветка зоны под группами упрощает визуальный контроль экстракции
• Подогрев чашек* - нагревает и поддерживает чашки теплыми
• Высокие ножки* - обеспечивают легкий доступ к пространству под кофемашиной
• Персонализированный цвет* - покраска в любой цвет системы RAL

* - дополнительная опция

О компании

La Marzocco - итальянская семейная компания, уже почти сто лет специализирующаяся на разработке и производстве элегантных и надёжных эспрессо-машин и кофемолок. Вся продукция La Marzocco собирается вручную в Италии с использованием лучших материалов и передовых технологий. Корпуса продукции изготовлены из нержавеющей стали. Кофемашины La Marzocco оснащены двойными бойлерами и ценятся во всем мире за качество эспрессо, надежность и долговечность.

Характеристики

• Корпус: нержавеющая сталь
• PID контроллер: есть
• Портафильтр: 58 мм
• Давление: 15 бар
• Подключение к водопроводу
• Бойлер кофе: 5 л
• Бойлер пара: 11 л
• Манометр
• Размеры ДхШхВ: 590х950х535 мм
• Вес:77 кг
• Электропитание: 230 В 6100 Вт 50 Гц
• Производитель: La Marzocco, Италия
• Гарантия: 1 год, официальная