Toddy CMLTCM Commercial Cold Brewing System Коммерческий завариватель 20 л

Коммерческий завариватель Cold Brew объемом 20 литров от лидирующей американской компании Toddy. Позволяет получить ~10 литров экстракта из 2.267 кг кофе.

Три причины купить кофеварку Toddy Cold Brew System

• Кофе содержит на 67% меньше кислоты и подходит для любого желудка
• Кофе получается более мягкий и ароматный
• В кофе практически отсутствует горчинка

Видео приготовления кофе в Toddy Cold Brew System Commercial Model

О компании

Toddy - американская семейная компания основанная в 1964 году инженером-химиком Тоддом Симпсоном. Тодд изобрел и запатентовал революционную систему для холодного заваривания кофе Toddy. Toddy позволяет готовить очень мягкий вкусный кофе, содержащий на 67% меньше кислоты по сравнению с обычными методами заваривания. Идеальный метод приготовления кофе для чувствительного желудка.

Идея создать устройство для холодного заваривания кофе пришла Тодду Симпсону в начале 1960х во время поездки в Гватемалу. Там на Тодда огромное впечатление произвел кофе, приготовленный по древнему перуанскому рецепту, который на вкус напоминал жидкий нектар. Напиток Тодду Симпсону очень понравился и вернувшись домой он решил воспроизвести бесподобный вкус. После длительных экспериментов Тодд создал первый прототип кофеварки, который и опробовал на своей жене. У жены Тодда был очень нежный желудок, и она не могла пить обычный кофе. Но кофеварка Тодда сотворила чудо - его жене кофе очень понравился и у нее перестал болеть желудок. Этого было достаточно для Тодда, чтобы начать производство кофеварок в своем гараже. По рекомендации своей жены Тодд назвал кофеварку в честь себя - просто и ёмко - Toddy.

Характеристики

• Объем: ~20 л
• Выход: ~10 л, закладка кофе - 2.267 кг
• Комплектация: подставка-дуршлаг под мешок, 2 бумажных фильтра, 2 безбумажных фильтра (кукурузное волокно)
• Материал: пластик
• Оригинальное название: Toddy Commercial Cold Brewing System
• Производитель: Toddy LLC, США
• Страна производства: США