В этом разделе собраны воронки и пуроверы.
Воронку выбирают по размеру, материалу и рецептам, которые вы чаще готовите: эти параметры влияют на скорость пролива, теплопотери и повторяемость.
- Размер: 01 удобен для одной небольшой порции, 02 — самый универсальный, 03 нужен для большего объема
- Материал: пластик практичен и быстро прогревается, керамика и стекло выглядят выразительнее, металл прочнее
- Фильтры: бумажные фильтры должны соответствовать форме и размеру воронки
Если сомневаетесь между похожими вариантами, лучше идти от практической задачи: какой напиток или операция выполняется, какой размер нужен и есть ли требования по совместимости.