История бренда ZeroHero началась в 2005 году, когда его основатель, Сяогуан Чжан, открыл в Пекине свой первый магазин кофейного оборудования. Начав карьеру бариста в 2000 году, он загорелся идеей сделать профессиональные аксессуары для приготовления кофе доступными для широкого круга ценителей этого напитка. В 2012 году был создан бренд Hero, который быстро занял лидирующие позиции на китайском рынке. С выходом на международную арену в 2019 году компания провела ребрендинг, получив название ZeroHero.
Компания специализируется на производстве высококачественных, функциональных и эстетичных аксессуаров для заваривания кофе. Особенностью ZeroHero является пристальное внимание к деталям, эргономике и дизайну продукции. За свои разработки компания удостоена множества престижных наград, включая Red Dot Design Award и IF Design Award, и имеет более 60 патентов.
Чайники для приготовления кофе ZeroHero
Чайники от ZeroHero — это специализированный инструмент, созданный для ценителей альтернативных методов заваривания, таких как пуровер (pour-over). Они сочетают в себе функциональность, точность и стильный дизайн, позволяя полностью контролировать процесс приготовления и добиваться идеального вкуса напитка.
- Точный контроль потока: Ключевая особенность чайников — длинный и тонкий "гусиный" носик (gooseneck). Его форма позволяет подавать воду медленной и равномерной струей под углом 90 градусов, что критически важно для правильной экстракции кофе.
- Контроль температуры: Многие электрические модели оснащены функцией точной настройки температуры воды (с точностью до 1°C) и ее поддержания. Это позволяет подобрать идеальную температуру для разных сортов кофе.
- Качественные материалы: Корпусы чайников изготавливаются из прочной пищевой нержавеющей стали или высококачественного боросиликатного стекла. Эти материалы не влияют на вкус воды и безопасны для здоровья.
- Эргономика и дизайн: Продуманные детали, такие как эргономичные ручки из термостойких материалов, предотвращают ожоги и обеспечивают удобный хват. Крышки часто имеют специальный замок для герметичности.
Благодаря этим особенностям чайники ZeroHero стали выбором как для домашних энтузиастов, так и для профессиональных бариста, стремящихся к совершенству в каждой чашке кофе.