Откройте для себя мир идеальной выпечки и гастрономии с конвекционными печами от TECNOEKA – ведущего итальянского производителя профессионального теплового оборудования. С 1978 года компания создает надежную и инновационную технику, полностью произведенную в Италии, что является залогом ее долговечности и безупречной работы. Профессионалы по всему миру доверяют TECNOEKA за стабильное качество и эффективность.
Ключевые особенности продукции TECNOEKA:
- Безупречное качество приготовления: Благодаря технологии конвекции с реверсивными вентиляторами, печи обеспечивают равномерное пропекание, создавая идеальную румяную корочку, при этом сохраняя продукцию мягкой и воздушной внутри. Они идеально подходят для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления разнообразных гастрономических блюд.
- Надежность и долговечность: Камеры печей изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует прочность, гигиеничность и длительный срок службы оборудования даже при интенсивной эксплуатации.
- Продуманная конструкция: Модели оснащены дверцами с двойным термостойким стеклом и внутренним освещением, что позволяет контролировать процесс приготовления без потери тепла. Система принудительного охлаждения защищает внешние компоненты от перегрева, обеспечивая безопасность на кухне.
- Широкий функционал: Ассортимент включает печи с различными типами управления — от простых и надежных механических панелей до современных сенсорных экранов Touch Screen. Широкий температурный диапазон (например, от 30°C до 270°C) позволяет готовить самые разнообразные блюда.
- Универсальность: TECNOEKA предлагает решения для любого бизнеса — от компактных моделей серии Snack для кофеен и мини-пекарен до мощных многоуровневых печей для крупных ресторанов и производственных цехов.
Выбирая конвекционные печи TECNOEKA, вы инвестируете в эффективность, оптимизируете рабочие процессы на кухне и неизменно получаете превосходный результат, который оценят ваши клиенты.