Hario — это легендарная японская компания, основанная в октябре 1921 года учёным Хирому Шибатой. Изначально компания специализировалась на производстве термостойкого стекла для медицинских и лабораторных нужд, благодаря чему получила прозвище «Король Стекла» (Hario в переводе с японского означает «король стекла»).
С 1948 года Hario расширила свой ассортимент, начав выпускать продукцию для домашнего использования, в том числе и для приготовления кофе, а с 1964 года — высококачественную посуду из термостойкого стекла. Компания известна своим уникальным подходом к производству, сочетающим многолетние традиции японских мастеров с передовыми технологиями. Hario использует для своих изделий чистейший австралийский песок, что позволяет добиться исключительной прозрачности и прочности стекла, выдерживающего температуру до 800°C и резкие перепады температур. Фабрика Hario Koga в Японии является единственным местом производства продукции под этим брендом, что гарантирует строжайший контроль качества и сохранение секретов производства.
Электрические кофемолки Hario являются воплощением японской точности и педантичности, разработанные специально для ценителей свежемолотого кофе. Эти устройства призваны обеспечить идеальный помол для различных способов заваривания, в том числе для альтернативных методов, таких как V60.
Особенности электрических кофемолок Hario:
- Качественные жернова: В отличие от ручных моделей, где используются керамические жернова, электрические кофемолки Hario оснащаются прочными металлическими конусными жерновами (например, из нержавеющей стали), которые обеспечивают высокую точность помола и долговечность. Конструкция жерновов минимизирует перегрев кофейных зерен, сохраняя их аромат и вкус.
- Регулировка степени помола: Модели предлагают широкий диапазон настроек помола, например, до 39 вариантов, что позволяет выбрать идеальную фракцию для любого метода заваривания.
- Функциональность и удобство: Кофемолки отличаются продуманным дизайном и удобством в использовании. Некоторые модели оснащены функцией автозапуска, при которой помол начинается при установке воронки или холдера на специальную «педаль-выключатель».
- Прочные материалы: Корпус кофемолок изготавливается из высокопрочного, ударостойкого пластика, что облегчает их перемещение. Колба для хранения кофе имеет крышку, помогающую сохранить зерна свежими.
Электрические кофемолки Hario — это инвестиция в качество и удовольствие от приготовления кофе, будь то для домашнего использования, офиса или кофейни.