Кофеварки для холодного заваривания (Cold Brew) от японского бренда Hario представляют собой сочетание инновационного дизайна, функциональности и высококачественных материалов. Они позволяют приготовить насыщенный и ароматный кофе с низкой кислотностью прямо у вас дома.
Особенности кофеварок Hario для Cold Brew
Устройства Hario для холодного заваривания, такие как популярные модели Mizudashi и V60 Glass Ice Coffee Maker, разработаны для максимального удобства и получения идеального вкуса.
- Высококачественное стекло: Все серверы и колбы изготовлены из фирменного жаропрочного стекла Hario, которое не впитывает запахи, устойчиво к перепадам температур и легко моется.
- Продуманный дизайн: Некоторые модели, например V60, оснащены специальной емкостью для льда, которая мгновенно охлаждает проходящий через нее кофе, сохраняя его оригинальный аромат и вкус.
- Универсальность: Многие кофеварки можно использовать не только для Cold Brew, но и для приготовления горячего кофе методом pour-over.
- Простота использования: Процесс заваривания интуитивно понятен. Достаточно засыпать молотый кофе в фильтр, залить его холодной водой и оставить настаиваться на несколько часов.
В результате получается мягкий, сладковатый кофейный концентрат, который можно пить со льдом, молоком или использовать как основу для различных кофейных напитков.
Краткая история компании Hario
Японская компания Hario, чье название переводится как "Король стекла", была основана в 1921 году ученым Хирому Шибатой. Изначально компания специализировалась на производстве термостойкого стекла для лабораторных и медицинских целей. Благодаря уникальным технологиям и высочайшему качеству продукции, Hario стала единственным производителем жаропрочного стекла в Японии, имеющим собственный завод.
С 1948 года компания начала применять свой опыт для создания товаров для дома, выпустив свой первый кофейный сифон. С тех пор Hario стала мировым лидером в производстве аксессуаров для приготовления чая и кофе, получив множество наград за дизайн и инновации. Особенностью компании является использование для производства стекла только натуральных материалов, включая чистейший австралийский песок, и экологически чистого производственного процесса.