Lumian Teia Двойной файн-стрейнер серебро
Профессиональный стрейнер с двойной сеткой для более точной фильтрации напитков от итальянского бренда Lumian. Благодаря удлиненной конической форме он позволяет отфильтровать весь напиток за один раз.
Характеристики
- Длина: 23 см
- Вес: 50 г
- Цвет: серебро
- Материал: нержавеющая сталь
- Производитель: Lumian, Италия
- Страна производства: Китай
Какие бывают стрейнеры?
- Самый распространенный, используется для шейкеров типа "бостон"
- Хорошо задерживает лед и крупные частицы
- Используется для стаканов типа "миксер"
- Имеет форму ложки с отверстиями, часто применяется в мятных джулепах
- Мелкое ситечко для удаления мельчайших частиц
- Часто используется вместе с Hawthorne для двойного процеживания
- Маленькое ситечко, обычно для чая, но иногда применяется в коктейлях
- Используется в азиатской кухне и тики-коктейлях
- Помогает отлавливать кусочки фруктов и льда
Когда какой стрейнер использовать?
- Hawthorne — основной для шейкера
- Julep — если мешаешь коктейль прямо в стакане
- Fine Mesh — если нужен кристально чистый напиток (например, в "Космополитен")
Если у тебя есть шейкер, то Hawthorne + Fine Mesh — идеальная комбинация для большинства коктейлей.
Отзывы не найдены