Автоматические Темперы

Тип
Производитель
Цвет темпера
Цена

Одна из самых важных вещей в приготовлении эспрессо – это стабильность вкуса кофе от чашки к чашке. А одним из условий стабильности вкуса является одинаковая по усилию прессовка кофе, создающая достаточное уплотнение молотого кофе в холдере.

Автоматические темперы обеспечивает стабильность темперовки, а значит и качество кофе в вашей кофейне. Любой бариста может менять свой темпинг в течение дня в зависимости от усталости, настроения и количества клиентов в очереди. Изменение темпинга значительно влияет на вкус кофе. Поэтому все больше профессиональных кофеен и бариста используют автоматические темперы. Возможность точной настройки давления позволяет не тратить силы на темпинг и уделить все внимание работе с хорошим вкусом кофе.

В наличии
‍97679‍ Р
Автоматический темпер для заведений с большой проходимостью. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, материал темпера, предотвращающий прилипание, возможность работы со срезанным портафильтром, быстрая и тонкая настройка уровня поддержки холдера. Продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍79639‍ Р
Автоматический темпер для заведений со средней проходимостью от нидерландской компании Puqpress. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍112709‍ Р
Профессиональный автоматический темпер созданный специально для совместной работы с кофемолками Nuova Simonelli Mythos I и II. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍97679‍ Р
Автоматический темпер для заведений с большой проходимостью. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, материал темпера, предотвращающий прилипание, возможность работы со срезанным портафильтром, быстрая и тонкая настройка уровня поддержки холдера. Продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍56109‍ Р
Доступное решение для дома и заведений с небольшим потоком от нидерландской компании Puqpress. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍65999‍ Р
Автоматический 58 мм темпер для кофе от китайской компании Lehehe. Обеспечивает постоянное и точное давление темпера, гарантируя каждый раз нужную консистенцию и формирование правильного вкуса при приготовлении эспрессо. Время темперовки - 2 секунды, диапозон давления - от 2 до 38 кг, 3 независимых профиля.
В наличии
‍65999‍ Р
Автоматический 58 мм темпер для кофе от китайской компании Lehehe. Обеспечивает постоянное и точное давление темпера, гарантируя каждый раз нужную консистенцию и формирование правильного вкуса при приготовлении эспрессо. Время темперовки - 2 секунды, диапозон давления - от 2 до 38 кг, 3 независимых профиля.
В наличии
‍117719‍ Р
Профессиональный автоматический темпер созданный специально для совместной работы с кофемолками MAHLKÖNIG’s E65S & E65S GBW. Усиленный корпус, шаг настройки 1 кг.. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, продолжительность цикла - 1.3 с.
В наличии
‍105689‍ Р
Профессиональный автоматический темпер созданный специально для совместной работы с кофемолками Mahlkonig K30 и Peak. Настраиваемое давление - 10-30 кг, с шагом 1 кг, продолжительность цикла - 1.3 с.