Нок-бокс (от англ. knock box – коробка для ударов) ― коробка или ящик с перекладиной для выбивания использованного кофе из портафильтра.
На что обратить внимание при покупке нок-бокса?
- Исполнение. Нок-боксы бывают настольными, напольными и встраиваемыми. Для дома и небольших кафе отлично подходят настольные. Для мест со средней и высокой проходимостью мы рекомендуем встраиваемые или напольные модели.
- Объем. Чем больше объем, тем реже нужно опустошать нок-бокс.
- Материал. Долговечнее всего нок-боксы из нержавеющей стали с резиновой перекладиной, которая не повреждает портафильтр.