Bezzera Victoria 2GR Кофемашина рожковая автоматическая красная мультифазная
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течение 30 днейВы можете вернуть товар в течение 30 дней, если он не имеет следов использования, сохранены товарный вид, упаковка и комплектация.
Гарантия от 30 днейЕсли производитель или поставщик не указал гарантию, действует гарантия продавца 30 дней. Если гарантия производителя больше — действует больший срок.
Двухгруппная рожковая кофемашина Bezzera Victoria рассчитана на кофейни, рестораны и бары, где важны стабильная температура, запас пара и возможность работать с несколькими напитками параллельно.
Мультибойлерная система включает два сервисных бойлера по 6 л и отдельные кофейные бойлеры по 1 л на каждую группу. Красные боковые панели делают машину заметным элементом открытой барной зоны, а корпус из нержавеющей стали AISI 304 рассчитан на профессиональную эксплуатацию.
Ключевые особенности
- 2 группы: бариста может параллельно готовить несколько напитков и распределять нагрузку между группами.
- Мультибойлерная система: два сервисных бойлера по 6 л и отдельный кофейный бойлер 1 л на каждую группу помогают поддерживать температуру и запас пара.
- PID-контроль температуры: точная настройка температуры по группам дает больше стабильности при работе с разными сортами кофе.
- Высокие группы: под холдером остается больше пространства для высокой посуды, а полочки помогают работать с маленькими чашками.
- Профессиональное подключение: машина рассчитана на подключение к водопроводу, сливу и подготовленной электролинии.
Плюсы
- Две группы и мультибойлерная схема помогают одновременно готовить напитки и работать с паром без жесткой привязки всех процессов к одному бойлеру.
- PID-контроль температуры по группам дает больше повторяемости при настройке рецептов.
- Высокие группы удобны для стаканов и более высокой посуды, а отдельные полочки помогают работать с маленькими чашками.
- Красное исполнение хорошо подходит для открытой зоны, где кофемашина становится частью визуального образа бара.
Минусы
- Мощность 7.3 кВт и масса 100 кг требуют заранее подготовленного места установки и проверки электроподключения.
- Для полноценной установки нужны подвод воды и слив, поэтому модель не подходит для мобильной точки без инженерной подготовки.
- Меню не русифицировано, персоналу понадобится привыкнуть к интерфейсу и обозначениям.
- Габариты 820 x 680 x 560 мм стоит сверить с рабочей зоной бара до покупки.
О бренде Bezzera
Bezzera — итальянский производитель профессиональных и полупрофессиональных эспрессо-машин. Компания связывает свою историю с патентом Луиджи Беццеры на эспрессо-машину в 1901 году и выпускает оборудование на собственном производстве в Италии.
Характеристики
- Тип: профессиональная автоматическая рожковая кофемашина
- Количество групп: 2
- Система нагрева: мультибойлерная
- Бойлеры: 2 x 6 л сервисные и 2 x 1 л кофейные
- Мощность: 7.3 кВт
- Питание: 220-415 В, 50-60 Гц
- Габариты: 820 x 680 x 560 мм
- Вес нетто: 100 кг
- Корпус: нержавеющая сталь AISI 304, красные боковые панели
- Оснащение: TFT-дисплеи, подсветка рабочей зоны, 2 паровых крана, кран горячей воды
- Водопровод
- 220,
- 380
- коммерческая
Отзывы не найдены