Carimali — исторический итальянский бренд профессионального кофейного оборудования, основанный в 1919 году Анжело Каримали в Милане. Более века компания занимается разработкой, производством и поставкой профессиональных кофемашин по всему миру, а сегодня её штаб-квартира и основной завод расположены в Чиньоло-д’Изола (Бергамо, Италия).
Carimali специализируется на производстве как традиционных рожковых, так и суперавтоматических кофемашин для сегментов HoReCa, офисов, кофеен, ресторанов и гостиниц. Ключевые особенности рожковых моделей — высокое качество напитков за счёт калибровки давления (9 бар), контроль температур и время пролива, надежные медные и стальные бойлеры, современные элементы управления. Большинство моделей оснащены PID-контроллерами, термосифонными системами, настройками предсмачивания и интеллектуальными функциями обслуживания. Корпус из нержавеющей стали и латуни гарантирует долговечность, а эргономика и простота эксплуатации ценятся профессионалами.
- Преимущества: более 100 лет экспертизы в производстве, стабильное качество эспрессо, технологии PID и термосифона, автоматизация процессов, долговечные материалы и широкий модельный ряд для разных задач.
- Недостатки: стоимость выше бытовых аналогов, требует регулярного обслуживания и профессиональной настройки для достижения максимального качества.
Рожковые кофемашины Carimali — надежный выбор для профессиональных кофейных баров, ресторанов и HoReCa, а также для требовательных энтузиастов, которые ценят итальянские традиции, инновации и стабильный результат.