Nuova Simonelli Appia Life Compact 2Gr S 220 В Кофемашина рожковая серый металлик

Nuova Simonelli Appia Life Compact 2Gr S - компактная двухгруппная рожковая кофемашина для профессиональной эспрессо-зоны, где важно сохранить производительность при ограниченной ширине стойки. Версия с высокими группами оставляет 140 мм от рабочей поверхности до носика рожка, поэтому с машиной удобнее использовать более высокую посуду.

Модель работает от 220 В, подключается к водопроводу и оснащена ручной подачей кофе, горячей воды и пара. Экономайзер горячей воды помогает получать воду нужной температуры без лишнего разбавления напитков кипятком.

Основные особенности

• 2 высокие термокомпенсированные группы - можно готовить напитки параллельно и удобнее работать с высокой чашкой или стаканом.
• Бойлер 7.5 л - запас пара и горячей воды подходит для коммерческой точки с регулярным потоком заказов.
• SIS Soft Infusion System - мягкое предварительное смачивание помогает сгладить ошибки трамбовки и стабильнее раскрывать эспрессо.
• 2 паровых крана PUSH&PULL - рычажное управление ускоряет работу с молоком на барной станции.
• Зеркальце обратного вида - бариста проще контролировать экстракцию и состояние группы во время смены.
• Корпус из нержавеющей стали и ABS-пластика - рабочая поверхность и задняя панель выполнены из нержавеющей стали, боковые панели и основание - из ABS в цвете серый металлик.

Плюсы

• Компактная ширина 554 мм экономит место на стойке, но сохраняет формат двухгруппной машины.
• Высокие группы 140 мм дают больше свободы при работе с разной посудой и напитками навынос.
• Экономайзер горячей воды полезен для американо и чая: вода подается более контролируемо, без резкого перегрева напитка.
• Автоматическая программа очистки упрощает регулярное обслуживание группы в конце смены.

Минусы

• Полуавтоматическое управление требует внимания бариста: подачу кофе, воды и пара нужно останавливать вручную.
• Нет дисплея и программирования кнопок - модель ориентирована на простую механику, а не на расширенные цифровые настройки.
• Нужна подготовка воды - для стабильного вкуса и ресурса бойлера стоит заранее подобрать фильтрацию под местную воду.

О бренде Nuova Simonelli

Nuova Simonelli — итальянский бренд профессиональных кофемашин, работающий с 1936 года. Оборудование бренда используют кофейни, рестораны и барные зоны, где важны стабильная экстракция, понятное управление и надежность в ежедневной смене.

Характеристики

• Тип: рожковая полуавтоматическая кофемашина
• Серия: Appia Life Compact
• Количество групп: 2
• Тип групп: высокие термокомпенсированные
• Высота до носика рожка: 140 мм
• Объем бойлера: 7.5 л
• Производительность: до 150 чашек в день
• Мощность: 2.9 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты: 554 x 545 x 498 мм
• Вес без упаковки: 42.5 кг
• Вес с упаковкой: 52.5 кг
• Цвет: серый металлик
• Материалы корпуса: нержавеющая сталь и ABS-пластик
• Подключение к водопроводу: есть
• Страна производства: Италия

Комплектация

• Загрузочный шланг 3/8
• Сливной шланг диаметром 25 мм длиной 150 мм
• 3 рожка подачи
• 2 двойные корзинки и 1 одинарная корзинка
• 2 двойных носика и 1 одинарный носик
• Слепой фильтр
• Пластиковый темпер
• 2 подставки под группы для чашек эспрессо