Nuova Simonelli Appia Life Compact 2Gr V 220 В Кофемашина рожковая серый металлик

Nuova Simonelli Appia Life Compact 2Gr V — компактная профессиональная рожковая кофемашина для барной стойки, где важны две рабочие группы, автоматическая дозировка и экономия места. Версия в цвете серый металлик оснащена высокими группами и экономайзером горячей воды.

Модель рассчитана на подключение к водопроводу и сливу. Две термокомпенсированные группы помогают готовить эспрессо параллельно, а высота 140 мм от рабочей поверхности до носика рожка удобна для работы с более высокими чашками.

Основные особенности

• 2 высокие группы — можно работать с двумя постами и использовать более высокую посуду без постоянной перестановки чашек.
• Волюметрическая версия V — автоматическая дозировка помогает повторять рецепты и разгружает бариста в потоке заказов.
• Бойлер 7.5 л — компактный формат сохраняет рабочий запас пара и горячей воды для небольшой или средней кофейной точки.
• Экономайзер горячей воды — горячая вода подается через смесительный узел, поэтому напитки и американо проще готовить без лишней нагрузки на бариста.
• SIS Soft Infusion System — мягкое предварительное смачивание помогает стабильнее проходить экстракции при небольших колебаниях подготовки таблетки.
• Push&Pull паровые краны — рычажное управление удобно при частой работе с молоком, потому что кран не нужно долго выкручивать.

Плюсы

• Компактная ширина 554 мм экономит место на стойке, при этом машина остается двухгруппной.
• Высокие группы упрощают работу с чашками разной высоты и снижают риск задевать посуду рожком.
• Подключение к водопроводу подходит для коммерческой эксплуатации, где ручное доливание воды быстро становится ограничением.
• Корпус из нержавеющей стали и ABS сочетает рабочую металлическую поверхность с более легкими внешними панелями.

Минусы

• Нужно стационарное подключение к воде и сливу, поэтому для мобильной или временной точки потребуется заранее подготовить инженерную часть.
• Бойлер 7.5 л меньше, чем у полноразмерной Appia Life 2 группы, поэтому для очень плотных пиковых нагрузок стоит сравнить компактную и полноразмерную версии.
• Нет встроенной кофемолки — под эспрессо понадобится отдельная профессиональная кофемолка с подходящей производительностью.

Характеристики

• Тип: автоматическая рожковая кофемашина
• Серия: Appia Life Compact
• Количество групп: 2
• Группы: высокие, термокомпенсированные
• Высота до носика рожка: 140 мм
• Бойлер: 7.5 л
• Мощность: 2900 Вт при 230 В
• Напряжение: 220-240 В, 50/60 Гц
• Габариты: 554 × 545 × 498 мм
• Вес нетто/брутто: 42.5/52.5 кг
• Корпус: нержавеющая сталь и ABS
• Цвет: серый металлик
• Подключение: водопровод и слив
• Страна производства: Италия

Комплектация

• Загрузочный шланг 3/8
• Сливной шланг 25 мм, длина 150 мм
• 3 рожка подачи
• Одинарная корзинка и 2 двойные корзинки
• Слепой фильтр
• Пластиковый темпер
• 2 подставки под группы для чашек эспрессо

О бренде Nuova Simonelli

Nuova Simonelli — итальянский бренд профессиональных эспрессо-машин с историей с 1936 года. Компания делает оборудование для кофеен, ресторанов и сетевых проектов, где важны стабильность, понятное управление и сервисная пригодность в ежедневной работе.