Sanremo Café Racer Racing Рожковая кофемашина 2 группы черно-красная

Кофемашина Sanremo Cafe Racer Racing — это идеальное сочетание брутального дизайна, вдохновленного культовыми мотоциклами Café Racer, и передовых технологий экстракции. Разработанная совместно с мировыми чемпионами бариста, эта машина создана для работы в условиях экстремальных нагрузок, сохраняя безупречную стабильность каждого шота. Версия Racing в ярко-красном исполнении подчеркивает динамичный характер заведения и сразу притягивает взгляды гостей.

Основные особенности

• Система мультибойлер: Уникальная архитектура с отдельными бойлерами для каждой группы и паром обеспечивает максимальную термостабильность.
• Технология PID-регулировки: Сверхточный контроль температуры воды с погрешностью менее 0.2°C позволяет раскрыть тончайшие дескрипторы спешелти-зерна.
• Индивидуальные дисплеи: Каждая рабочая группа оснащена собственным дисплеем, отображающим ключевые параметры экстракции в реальном времени.
• Паровые краны Cool Touch: Двустенные трубки из нержавеющей стали остаются холодными на ощупь, предотвращая ожоги бариста и облегчая очистку от молока.
• Регулируемая высота групп: Система позволяет работать как со стандартными чашками, так и с высокими стаканами (от 85 до 150 мм).
• Волюметрическая помпа 300 л/ч: Гарантирует стабильное давление даже при одновременной работе обеих групп и активном использовании пара.

Плюсы:

• Невероятная производительность: Идеально подходит для кофеен с очень высокой проходимостью.
• Эргономика: Программируемое предварительное заваривание и автоматическая очистка значительно упрощают работу бариста.
• Дизайн: Уникальный внешний вид в стиле «Racing» делает машину центральным элементом интерьера.
• Качество материалов: Группы и портафильтры изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 316L.
• Энергоэффективность: Система интеллектуального управления питанием позволяет снизить потребление электроэнергии до 40% в режиме ожидания.

Минусы:

• Высокая мощность: Потребляемая мощность в 7.03 кВт требует наличия соответствующей электросети.
• Габариты и вес: Массивный корпус (97 кг) требует надежной и просторной барной стойки.
• Сложность настройки: Обилие профессиональных функций требует квалифицированного персонала для полной реализации потенциала машины.

Технические характеристики

• Производитель: Sanremo (Италия)
• Модель: CAFE RACER RACING
• Артикул: UCR240F13W34C
• Тип: Автоматическая, традиционная (рожковая)
• Количество групп: 2
• Система бойлеров:
  • Паровой бойлер: 8 л
  • Бойлер предварительного нагрева: 1 л
  • Бойлеры групп: 0.5 л + 0.5 л
• Мощность: 7.03 кВт
• Напряжение: 220 В
• Габариты (ШхГхВ): 877 х 680 х 534 мм
• Вес нетто: 97 кг (в упаковке — 151 кг)
• Комплектация: 3 портафильтра (2 двойных, 1 одинарный), регулируемый подогреватель чашек, подсветка рабочей зоны.
• Цвет: черно-красный