Synesso MVP Кофемашина рожковая 3 группы

Представляем Synesso MVP — эспрессо-машину премиум-класса, созданную для тех, кто не ищет компромиссов между полным контролем над процессом и безупречной стабильностью. Каждая машина собирается вручную мастерами в Сиэтле (США), что является гарантией высочайшего качества, надежности и долговечности. Эта модель идеально подходит для кофеен с высокой проходимостью и заведений, где качество каждой чашки эспрессо стоит на первом месте.

Ключевая технология MVP (Manual, Volumetric, Program) предоставляет бариста невероятную гибкость. Вы можете работать в полностью ручном режиме, экспериментируя с каждым шoтом, или сохранить до шести идеальных рецептов для каждой группы и воспроизводить их с абсолютной точностью одним нажатием кнопки. Больше не нужно выбирать между творчеством и эффективностью — Synesso MVP объединяет лучшее из обоих миров.

Основные особенности

• Технология MVP: Позволяет переключаться между ручным (Manual), полуавтоматическим (Manual Program) и волюметрическим (Volumetric) режимами для каждой группы.
• Независимые бойлеры: Каждая из трех групп оснащена собственным бойлером объемом 1.9 л, что обеспечивает исключительную температурную стабильность.
• Программируемая предсмачивание (Pre-infusion): Позволяет тонко настраивать параметры для максимальной экстракции вкуса и аромата из кофейного зерна.
• Высокоточные датчики протока: 4-магнитные датчики обеспечивают превосходную точность дозирования воды по сравнению с другими волюметрическими машинами.
• Внешний контроллер: Удобный ручной пульт для программирования всех параметров машины — от температуры до рецептов заваривания.
• Паровые трубки Cool Touch: Остаются холодными на ощупь, предотвращая ожоги и упрощая очистку.
• Надежность и долговечность: Прочная рама из стали и высококачественные компоненты гарантируют долгий срок службы даже при интенсивном использовании.
• Энергосберегающий режим: Снижает потребление электроэнергии в периоды простоя.

Плюсы

• Полный контроль и стабильность: Возможность создавать, сохранять и идеально повторять рецепты эспрессо, гарантируя одинаково высокое качество каждой чашки.
• Высокая производительность: Идеально подходит для заведений с большой загрузкой благодаря независимым бойлерам и быстрой работе.
• Гибкость для бариста: Подходит как для опытных профессионалов, желающих экспериментировать, так и для новичков благодаря программируемым режимам.
• Исключительная надежность: Ручная сборка и качественные материалы минимизируют риск поломок и простоев.
• Удобство обслуживания: Продуманная конструкция с легким доступом к внутренним компонентам для сервиса.

Минусы

• Высокие требования к обслуживанию: Как и любое оборудование премиум-класса, требует регулярного и квалифицированного технического обслуживания.
• Сложность для начинающих: Большое количество настроек и необходимость освоения внешнего контроллера могут потребовать времени на обучение.
• Дизайн базовой модели: Стандартный внешний вид может показаться простым; для уникального дизайна требуется кастомизация за дополнительную плату.

Характеристики

• Производитель: Synesso
• Страна производства: США (Сиэтл, штат Вашингтон)
• Количество групп: 3
• Объем парового бойлера: 12.3 л
• Объем бойлера на каждую группу: 1.9 л
• Электропитание: 220 В, 36 А, 1 фаза
• Габариты (ВxШxГ): 53 x 104 x 61 см
• Вес: ~86 кг