Victoria Arduino VA 358 White Eagle T3 2gr, 380V Steelux+Tall groups
Мультибойлерная кофемашина-автомат с двумя высокими группами для сегмента Specialty Coffee с технологией T3 от итальянской компании Victoria Arduino. Технология T3 - 1 паровой бойлер - 11,4л + бойлер на каждую группу - 0,7л, жидкокристаллический многофункциональный дисплей, дисплей на каждую группу (показывает время экстракции), электронный контроль помола, независимое программирование температур групп, имеет корпус из нержавеющей стали современного дизайна. Машина оснащена инновационной системой экстракции HEES (High Extraction Efficiency System), благодаря которой весь аромат, заключенный в кофейных зернах, попадает в чашку эспрессо; 2 кранами подачи пара "Cool Touch" из нержавеющей стали, которые остаются холодным и предотвращают появление ожогов при прикосновении; рычагами регулировки пара Push&Pull, 1 краном подачи горячей воды с экономайзером (смесителем), электронными датчиками уровня и температуры воды в бойлере, контролем температуры PID и других параметров машины через дисплей, светодиодной подсветкой на задней панели. Новейшая технология Т3 - отвечает за тройной контроль стабильности температуры воды в кофемашине от бойлера и до группы варки, что говорит о том, что есть возможность программирования и контроля температуры воды в основном бойлере, в бойлере на каждую кофейную группу и температуру воды на выходе, непосредственно в каждой группе варки. Гидравлическая система включает в себя: встроенную волюметрическую помпу, манометр давления насоса и бойлера, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный клапан, безвакуумный клапан, прессостат, внешнюю регулировку давления помпы. Машина имеет автоматическую программу мойки. Благодаря невысокому корпусу кофемашины (всего 510мм) бариста может общаться с клиентом. Производительность 500 чашек в день и выше. Кофемашина с подключением к водопроводу.
Victoria Arduino VA 358 White Eagle T3 — это профессиональная двухгруппная автоматическая кофемашина с высокими группами, разработанная специально для сегмента Specialty Coffee. Она обеспечивает непревзойденное качество экстракции благодаря передовым технологиям и идеальна для интенсивного использования в кофейнях, ресторанах и отелях.
Отличительные особенности
- Автоматическая дозация кофе
- Технология T3 - Тройной контроль стабильности температуры воды в бойлере, на уровне групп и на выходе, что позволяет точно регулировать температуру для каждой группы варки. Это гарантирует стабильную экстракцию кофе даже при большом потоке клиентов.
- Мультибойлерная система - Один паровой бойлер объемом 11,4 л и отдельные бойлеры по 0,7 л для каждой группы, обеспечивающие стабильное давление и оптимальную температуру для приготовления кофе.
- HEES (High Extraction Efficiency System) - Инновационная система экстракции, которая максимально раскрывает аромат кофейных зерен, гарантируя насыщенный вкус эспрессо.
- Cool Touch паровые краны - Два крана из нержавеющей стали, которые не нагреваются во время использования, предотвращая ожоги при работе.
- Push&Pull рычаги - Удобная и безопасная система регулировки подачи пара.
- Экономайзер горячей воды - Смеситель с возможностью настройки двух доз воды для подачи на заданной температуре.
- Дисплей - Жидкокристаллический многофункциональный дисплей для контроля параметров кофемашины, а также отдельные дисплеи для каждой группы, показывающие время экстракции.
- Автоматическая программа мойки - Удобная функция для быстрой и эффективной очистки машины.
- Производительность - от 500 чашек в день и выше
Victoria Arduino VA 358 White Eagle T3 — это сочетание инновационных технологий и стильного дизайна. Благодаря уникальной системе регулировки температуры T3, машина обеспечивает идеальные условия для приготовления различных кофейных напитков, независимо от объема заказов. Удобство использования дополняется высокой производительностью и простотой в обслуживании. Машина прекрасно вписывается в интерьер любой кофейни или ресторана и способствует продуктивной работе бариста благодаря невысокому корпусу (всего 510 мм), что позволяет поддерживать контакт с клиентом во время работы.
О компании
Victoria Arduino была основана в 1905 году Пьером Терони в Италии. Он был вдохновлен создать кофемашину, которая объединяла бы в себе не только функциональность, но и эстетическую красоту. Название компании, Victoria Arduino, он выбрал в честь своей жены, Виктории, а также в честь короля Ардуино д’Ивреа, символа независимости Италии.
С первых дней своего существования Victoria Arduino сосредоточилась на создании инновационных и высококачественных кофемашин. В 1906 году на Миланской выставке компания представила свою первую кофемашину, которая привлекла внимание благодаря своему элегантному дизайну и техническим характеристикам. В течение XX века бренд продолжал развиваться, внедряя новые технологии и устанавливая стандарты в индустрии кофе.
Особый акцент Victoria Arduino всегда делала на качество и точность экстракции эспрессо, что позволило ей завоевать популярность среди бариста и любителей кофе по всему миру. Одной из самых известных моделей бренда является Victoria Arduino Venus, которая сочетает в себе классический дизайн и современные технологии.
Сегодня Victoria Arduino является частью группы Simonelli Group и продолжает развивать традиции своего основателя, создавая кофемашины премиум-класса, которые используются в лучших кофейнях и ресторанах по всему миру.
Характеристики
- Корпус: нержавеющая сталь, пластик ABS
- PID контроллер: есть
- Портафильтр: 58 мм
- Бойлер: пара - 8 литров, кофейных - 0,14 л
- Максимальное давление: 15 бар
- Подключение к водопроводу: да
- Вес, нетто: 74 кг
- Вес, брутто: 91 кг
- Цвет: нержавеющая сталь
- Габариты нетто/брутто, мм: 825x660x510 / 765x925x690
- Электропитание: 380 В 7600 Вт 50 Гц
- Производитель: Victoria Arduino, Италия
- Гарантия: 1 год, официальная
- Водопровод
- молотый
- 380
- коммерческая
Отзывы не найдены