Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3GR T3 Gravimetric Volumetric Кофемашина рожковая White 220 В
100% подлинные товарыУ нас только оригинальные товары. Мы не продаем подделки.
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течении 30 днейВы можете вернуть купленные товары в течение 30 дней. Товар должен быть в нормальном состоянии и иметь все заводские упаковки.
Официальная гарантияОфициальная гарантия производителя
Бонусная программаБонусная программа для зарегистрированных клиентов
Victoria Arduino Black Eagle Maverick 3GR T3 Gravimetric Volumetric 220V White Кофемашина рожковая — профессиональная трехгруппная кофемашина для кофеен, ресторанов и барных зон с высокой нагрузкой.
Black Eagle Maverick сочетает гравиметрическое и волюметрическое дозирование, мультибойлерную систему T3 Genius, встроенные весы и технологии PureBrew, HEES и T.E.R.S. Корпус выполнен из алюминиевых боковых панелей и нержавеющей стали; белое исполнение дополнено логотипом из нержавеющей стали на задней панели.
Основные особенности
- T3 Genius: отдельный бойлер на каждую группу и независимое управление температурой помогают сохранять стабильность рецептов в течение смены.
- Gravimetric: встроенные весы позволяют останавливать экстракцию по заданному весу напитка, что снижает разброс между порциями.
- Volumetric: программируемые порции сохраняют привычную для кофейни скорость работы на потоке.
- PureBrew: технология расширяет меню за счет рецептов фильтр-кофе и низконапорной экстракции на базе эспрессо-машины.
- HEES: система экстракции помогает раскрывать вкус зерна и поддерживать насыщенность эспрессо.
- T.E.R.S.: система рекуперации тепловой энергии использует сбрасываемую воду для предварительного нагрева входящей воды.
- Cool Touch и Push&Pull: две паровые трубки с рычажным управлением ускоряют работу с молоком и снижают риск ожога при касании.
Плюсы
- Формат 3 группы подходит для заведений с высоким пиковым спросом, где нескольким бариста нужно работать одновременно.
- Гравиметрия помогает держать рецепты точнее при смене зерна, помола или бариста в течение дня.
- Мультибойлерная схема и контроль температур по группам полезны для стабильной экстракции на потоке.
- PureBrew дает возможность добавить фильтр-кофе и мягкие низконапорные рецепты без отдельной станции.
Минусы
- Трехгруппная машина требует подготовленного места установки, подключения к водопроводу и профессионального сервисного запуска.
- Формат 3GR может быть избыточным для небольшой точки с низкой проходимостью.
- Перед установкой важно заранее согласовать электропитание, потому что конфигурации линейки отличаются по требованиям к сети.
- Белые глянцевые панели заметнее показывают следы воды и кофе, поэтому внешнюю поверхность придется протирать чаще.
Характеристики
- Бренд: Victoria Arduino
- Линейка: Black Eagle Maverick
- Тип: профессиональная рожковая кофемашина
- Версия: Gravimetric Volumetric T3
- Количество групп: 3
- Высота групп: 100 мм
- Бойлеры: паровой бойлер 8 л и по одному бойлеру 0.7 л на каждую группу
- Мощность: 8700 Вт
- Пар: 2 крана Cool Touch с управлением Push&Pull
- Горячая вода: 1 кран с экономайзером
- Материалы корпуса: алюминиевые боковые панели и нержавеющая сталь
- Цвет: белый глянцевый
- Подключение: к водопроводу
- Производительность: до 500 чашек в день
- Страна производства: Италия
О бренде Victoria Arduino
Victoria Arduino — итальянский бренд профессионального кофейного оборудования, известный вниманием к стабильности экстракции, эргономике бариста и выразительному дизайну.
Оборудование Victoria Arduino часто выбирают для specialty coffee, кофейных сетей и профессиональных барных зон, где важны повторяемость рецепта, скорость и контроль над процессом приготовления.
- 220
Отзывы не найдены