Аппараты для горячего шоколада подогревают и перемешивают напиток в прозрачной емкости, чтобы он оставался однородным, теплым и готовым к выдаче в течение смены. Такой формат подходит для кофеен, кафе, фудкортов, отелей, зимних террас и точек с сезонными горячими напитками.
При выборе смотрите на объем ванны, диапазон температуры, материал емкости, удобство разборки крана и каплесборника. Для густых напитков особенно важны постоянное перемешивание и аккуратный уход после смены: это снижает риск комков, пригорания и засорения крана.
{"item":{"item_id":"6393","item_name":"Enigma CH-5L \u0410\u043f\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442 \u0434\u043b\u044f \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0435\u0433\u043e \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u0430 5 \u043b \u0447\u0435\u0440\u043d\u044b\u0439","quantity":1,"item_category":"\u041e\u0431\u043e\u0440\u0443\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u0435","item_category2":"\u0410\u043f\u043f\u0430\u0440\u0430\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f \u0433\u043e\u0440\u044f\u0447\u0435\u0433\u043e \u0448\u043e\u043a\u043e\u043b\u0430\u0434\u0430","item_category3":"Enigma","item_brand":"Enigma","price":24339.0},"currency":"RUB"}