Холодильные витрины используют для хранения и наглядной демонстрации десертов, готовых блюд, напитков и другой охлажденной продукции. При выборе учитывайте температурный диапазон, полезный объем, площадь экспозиции, габариты и способ доступа к выкладке.
Модели с динамическим охлаждением быстрее распределяют холод по нескольким уровням, а статическое охлаждение подходит для продукции, которой нежелателен интенсивный обдув. Для установки на прилавке или барной стойке выбирают настольные витрины; напольные модели дают больше места для выкладки и запаса продукции.