Tecnoeka EKF 423 N T UD Печь конвекционная электрическая 4 уровня 429x345 Touch Screen с прямым паром
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течение 30 днейВы можете вернуть товар в течение 30 дней, если он не имеет следов использования, сохранены товарный вид, упаковка и комплектация.
Гарантия от 30 днейЕсли производитель или поставщик не указал гарантию, действует гарантия продавца 30 дней. Если гарантия производителя больше — действует больший срок.
Электрическая конвекционная печь Tecnoeka EKF 423 N T UD подходит для небольших кафе, гастрономий, баров и кухонь с ограниченным рабочим пространством. Компактная камера на 4 уровня 429x345 мм помогает готовить и разогревать блюда партиями, а прямое пароувлажнение расширяет возможности по выпечке и горячей гастрономии.
Сенсорная панель Touch Screen рассчитана на повторяемые рабочие режимы: можно сохранять до 100 программ и быстрее запускать регулярные задачи. Температурный диапазон 30-260 °C, шаг направляющих 74 мм и питание 220/230 В делают модель удобной для точек, где нужна профессиональная печь без перехода на крупный формат.
Основные особенности
- 4 уровня 429x345 мм: камера позволяет работать с несколькими партиями без увеличения габаритов печи.
- Touch Screen: сенсорное управление и память программ помогают повторять проверенные режимы приготовления.
- Прямое пароувлажнение: пар помогает сохранять влажность продукта при выпечке, разогреве и приготовлении блюд гастрономии.
- Шаг направляющих 74 мм: между уровнями остается место для циркуляции горячего воздуха и загрузки рабочих емкостей.
- Питание 220/230 В: однофазное подключение проще встроить в небольшую кухню или барную зону.
Плюсы
- Компактные габариты 590x709x589 мм помогают разместить печь там, где нет места под полноразмерный пароконвектомат.
- Сенсорная панель и память программ уменьшают количество ручных настроек при повторяемом меню.
- Прямое пароувлажнение дает больше гибкости, чем сухая конвекция, особенно для выпечки и разогрева готовых блюд.
- Температурный диапазон от 30 до 260 °C закрывает низкотемпературные и стандартные конвекционные задачи.
Минусы
- Вместимость 4 уровня рассчитана на малые и средние партии, а не на крупное производственное приготовление.
- Перед покупкой стоит сверить формат противней и посадочное место под габариты 590x709x589 мм.
- Для стабильной работы с паром нужна подготовленная вода и регулярная очистка камеры.
О бренде
Tecnoeka — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa. Бренд выпускает конвекционные печи, пароконвектоматы, расстоечные шкафы и сервисные компоненты для кафе, ресторанов, пекарен и производственных кухонь.
Характеристики
- Бренд: Tecnoeka
- Модель: EKF 423 N T UD
- Тип: электрическая конвекционная печь с прямым паром
- Серия: Evolution Next
- Вместимость: 4 уровня 429x345 мм
- Расстояние между направляющими: 74 мм
- Управление: Touch Screen
- Парообразование: прямое пароувлажнение
- Температурный режим: 30-260 °C
- Мощность: 3.15 кВт
- Напряжение: 220/230 В
- Частота: 50/60 Гц
- Габариты (ШxГxВ): 590x709x589 мм
- Вес: 38 кг
- Страна производства: Италия
Отзывы не найдены