Menumaster RCS511DSE Печь микроволновая

Откройте для себя идеальное решение для разогрева, разморозки и приготовления блюд в условиях кафе, баров, магазинов и станций самообслуживания. Микроволновая печь Menumaster RCS511DSE — это коммерческое оборудование начального уровня, созданное для интенсивного использования и предназначенное для замены бытовых аналогов в профессиональной среде. Она сочетает в себе мощность, надежность и непревзойденную простоту в управлении, выдерживая до 100 использований в день.

Основные особенности

• Простое ручное управление: Интуитивно понятный поворотный таймер на 10 минут позволяет легко установить время работы, а таймер автоматически сбрасывается при открытии дверцы.
• Четыре уровня мощности: Гибкость для разных задач — от деликатной разморозки до быстрого разогрева.
• Прочная конструкция: Корпус и внутренняя камера полностью выполнены из нержавеющей стали, что гарантирует долгий срок службы и легкую очистку.
• Большая вместимость: Камера объемом 34 литра легко вмещает блюда диаметром до 356 мм, готовые блюда в упаковке и отдельные порции.
• Удобство мониторинга: Прозрачная дверца и внутренняя подсветка позволяют контролировать процесс приготовления, не открывая печь.
• Эффективность: Стационарная керамическая полка и верхняя вращающаяся антенна обеспечивают равномерный нагрев без необходимости в поворотной тарелке.
• Компактность и практичность: Возможность штабелирования двух печей (устанавливать одну на другую) для максимальной экономии пространства на кухне.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Надежность: Сконструирована для коммерческого использования, она намного прочнее и долговечнее бытовых моделей.
• Простота в использовании: Механическое управление с помощью поворотной ручки не требует специального обучения персонала и является чрезвычайно надежным.
• Легкость в уходе: Гладкие поверхности из нержавеющей стали и неподвижный керамический под легко и быстро чистятся.
• Стабильный результат: Обеспечивает равномерный и быстрый разогрев благодаря мощности 1100 Вт и продуманной системе распределения микроволн.
• Безопасность: Встроенный несъемный воздушный фильтр защищает внутренние компоненты печи от пыли и жира, продлевая срок ее службы.

Минусы:

• Для небольших нагрузок: Рекомендована для заведений с использованием до 100 циклов в день, не подходит для кухонь с очень высокой загрузкой.
• Отсутствие программирования: Ручное управление не позволяет сохранять рецепты, что может быть неудобно для стандартизации сложных процессов в сетевых заведениях.
• Ограниченный таймер: Максимальное время приготовления составляет 10 минут, что может быть недостаточно для блюд, требующих длительной готовки.

Характеристики

• Производитель: Menumaster
• Страна-производитель: США
• Модель: RCS511DSE
• Тип управления: Электромеханическое (ручное)
• Выходная мощность: 1100 Вт
• Потребляемая мощность: 1600 Вт
• Количество уровней мощности: 4
• Объем камеры: 34 л
• Внутренние размеры (ШхГхВ): 368 x 381 x 216 мм
• Внешние размеры (ШхГхВ): 559 x 483 x 352 мм
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь
• Материал камеры: Нержавеющая сталь с керамическим подом
• Таймер: до 10 минут
• Напряжение: 230 В
• Вес: 18.6 кг