Robot-Coupe RM 8 Планетарный миксер 7.6 л нержавеющая сталь

Планетарный миксер Robot-Coupe RM 8 с чашей 7.6 л и асинхронным двигателем 700 Вт подходит для ресторанов, пекарен, кондитерских и производственных кухонь. Он помогает стабильно замешивать тесто, взбивать кремы, работать с начинками, белками, сливками и другими заготовками, где важны повторяемость результата и удобная ежедневная эксплуатация.

Модель рассчитана на профессиональную работу: цельнометаллический корпус дает устойчивость, чаша и насадки выполнены из нержавеющей стали, а 10 скоростей в диапазоне 60-600 об/мин позволяют точнее подбирать режим под конкретную задачу.

Основные особенности

• Чаша 7.6 л: подходит для небольшого производства, кухни ресторана, пекарни или кондитерской.
• Асинхронный двигатель 700 Вт: рассчитан на стабильную профессиональную работу и ровное вращение под нагрузкой.
• 10 скоростей: диапазон 60-600 об/мин помогает аккуратно начинать замес и точнее работать с разными текстурами.
• Насадки из нержавеющей стали: венчик, лопатка и крюк входят в комплект и подходят для мытья в посудомоечной машине.
• Откидная рабочая головка: облегчает установку чаши и смену инструмента.
• Защитный экран: помогает безопаснее работать и добавлять ингредиенты через широкое отверстие.

Плюсы

• Компактная чаша 7.6 л удобна для задач, где большой напольный миксер избыточен.
• Металлический корпус и чаша из нержавеющей стали лучше подходят для интенсивной кухни, чем легкие бытовые конструкции.
• 10 скоростей дают больше контроля при замесе теста, взбивании и перемешивании начинок.
• Округлое дно чаши помогает работать даже с небольшими порциями.

Минусы

• Объем 7.6 л не заменит крупный производственный миксер для больших партий теста.
• Вес 17 кг требует устойчивого рабочего места и аккуратного перемещения.
• Для очень тяжелого теста важно не превышать рекомендации производителя по загрузке и режиму работы.

О бренде

Robot-Coupe — французский производитель профессионального кухонного оборудования, работающий с 1961 года. Бренд известен куттерами, овощерезками, погружными миксерами, блендерами и другим оборудованием для ресторанов, кафе, производственных кухонь и кейтеринга.

Характеристики

• Бренд: Robot-Coupe
• Модель: RM 8
• Тип: планетарный миксер
• Объем чаши: 7.6 л
• Материал чаши и насадок: нержавеющая сталь
• Мощность: 700 Вт
• Двигатель: асинхронный
• Скорость: 10 режимов, 60-600 об/мин
• Комплектация: венчик, лопатка, крюк
• Питание: 230 В, однофазное
• Габариты: 320 x 465 x 405 мм
• Вес нетто: 17 кг
• Страна производства: Франция