Robot-Coupe MP 450 Combi Ultra Погружной миксер 450 мм с венчиком

Погружной миксер Robot-Coupe MP 450 Combi Ultra с насадкой 450 мм и венчиком рассчитан на интенсивную работу в ресторанах, столовых, кейтеринге и производственных кухнях. Модель помогает смешивать, измельчать, взбивать, перемешивать и готовить эмульсии прямо в емкостях до 100 л.

Combi-комплектация делает MP 450 универсальнее обычного погружного миксера: ножевая насадка работает с супами, соусами и пюре, а венчик подходит для взбивания, эмульсий и жидкого теста. Плавная регулировка скорости помогает подстроиться под плотность продукта и нужную текстуру.

Основные особенности

• Насадка 450 мм: удобна для глубоких кастрюль и больших производственных емкостей.
• Венчик в комплекте: расширяет задачи до взбивания, перемешивания, жидкого теста и эмульсий.
• Мощность 500 Вт: рассчитана на интенсивную работу с большими объемами.
• Скорость миксера 1500-9000 об/мин: помогает контролировать измельчение и однородность продукта.
• Скорость венчика 250-1500 об/мин: удобна для аккуратного взбивания и перемешивания.
• EasyPlug: съемный сетевой кабель упрощает сервисную замену и снижает риск простоя.
• Рабочие части из нержавеющей стали: рассчитаны на профессиональную эксплуатацию и санитарную обработку.

Плюсы

• Подходит для крупных емкостей до 100 л и задач, где MP 350 уже коротковат.
• Combi-комплектация закрывает измельчение и взбивание одним аппаратом.
• Плавная скорость помогает работать с разными текстурами без лишней агрессии.
• Съемные рабочие части проще промывать после смены задач.

Минусы

• Для малых порций модель крупная и тяжелая, удобнее использовать Mini MP или CMP.
• Если венчик не нужен, обычная MP Ultra-версия будет проще и дешевле по задаче.
• Насадка 450 мм избыточна для невысоких кастрюль и небольших гастроемкостей.

О бренде

Robot-Coupe — французский производитель профессионального кухонного оборудования, работающий с 1961 года. Бренд известен куттерами, овощерезками, погружными миксерами, блендерами и другим оборудованием для ресторанов, кафе, производственных кухонь и кейтеринга.

Характеристики

• Бренд: Robot-Coupe
• Модель: MP 450 Combi Ultra
• Тип: погружной миксер с венчиком
• Максимальный рабочий объем: до 100 л
• Длина насадки: 450 мм
• Длина венчика: 280 мм
• Мощность: 500 Вт
• Скорость миксера: 1500-9000 об/мин
• Скорость венчика: 250-1500 об/мин
• Материал рабочих частей: нержавеющая сталь
• Съемный нож: да
• Съемная нижняя насадка: да
• Съемная штанга: да
• Съемный кабель: EasyPlug
• Комплектация: венчик, настенный держатель, ключ для сборки и разборки ножа
• Питание: 230 В, однофазное
• Габариты: 890 x 125 x 125 мм
• Вес нетто: 6.1 кг
• Страна производства: Франция