Eureka MAXXI W Smart 85G Кофемолка черная матовая

Представляем Eureka MAXXI W Smart — не просто кофемолку, а интеллектуальный центр вашей кофейни, разработанный для самых требовательных бариста. Эта модель сочетает в себе революционные технологии, высочайшую производительность и безупречный итальянский дизайн. MAXXI W Smart создана для работы в условиях высоких нагрузок, гарантируя идеальную дозировку и непревзойденное качество помола для каждой чашки эспрессо.

Благодаря мощным 85-миллиметровым жерновам и технологии Grind-by-Weight, кофемолка обеспечивает невероятную скорость и точность, взвешивая каждую порцию с аптекарской точностью. Забудьте о погрешностях помола по времени — MAXXI W Smart задает новый стандарт консистенции, что напрямую влияет на вкус и аромат вашего кофе.

Основные особенности

• Технология Grind-by-Weight (GBW): Встроенные весы обеспечивают дозировку с высочайшей точностью, исключая погрешности и гарантируя стабильность от порции к порции.
• Высокоскоростной помол: Мощный мотор и большие жернова обеспечивают сверхбыстрое дозирование, что критически важно для заведений с высокой проходимостью.
• Бесступенчатая микрометрическая система: Запатентованная система Eureka позволяет выполнять бесконечно точную настройку помола, идеально подходящую для любого сорта кофе и способа приготовления.
• Интуитивный сенсорный экран: Удобный дисплей для программирования трех доз, выбора непрерывного режима и доступа к расширенным настройкам.
• Система ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity): Предотвращает образование комков и снимает статическое электричество, обеспечивая чистый и равномерный помол.
• Silent Technology: Технология шумоподавления делает работу кофемолки одной из самых тихих в своем классе, создавая комфортную атмосферу в кофейне.
• Быстрое техническое обслуживание: Конструкция позволяет легко снимать и чистить жернова, не сбивая при этом настройки помола.

Плюсы и минусы

Плюсы:

• Исключительная точность: Технология взвешивания (GBW) минимизирует потери кофе и обеспечивает идеальный вкус.
• Высокая производительность: Идеальна для коммерческого использования с большим потоком клиентов.
• Полный контроль: Расширенные настройки, защищенные паролем, позволяют тонко управлять процессом и сохранять параметры.
• Низкий уровень шума: Создает более приятную рабочую среду для бариста и гостей.
• Надежность и качество: Сделано в Италии из прочных материалов, рассчитанных на долгий срок службы.

Минусы:

• Высокая стоимость: Является профессиональной инвестицией, что отражается на цене.
• Большие габариты и вес: Требует достаточно места на рабочей поверхности и не подходит для небольших заведений.
• Требует времени на освоение: Множество функций и настроек требуют изучения для максимально эффективного использования.

Характеристики

• Бренд: Eureka
• Модель: MAXXI W Smart 85G
• Страна-производитель: Италия
• Артикул: EWE8AG23MK0T00000001
• Тип жерновов: Плоские, закаленная сталь
• Диаметр жерновов: 85 мм
• Регулировка помола: Бесступенчатая микрометрическая
• Емкость контейнера для зерен: 1,2 кг
• Помол "On demand": Да
• Мощность: 0,51 кВт
• Напряжение: 220 В
• Цвет: Матовый черный
• Габариты (ШхГхВ): 230х230х600 мм
• Вес: 20 кг
• Гарантия: 12 мес.