Eureka Mignon Specialita 55 15BL Кофемолка белая

Eureka Mignon Specialita 55 15BL Кофемолка белая подходит для домашней кофейной станции, офиса и небольшого бара, где важны точная настройка эспрессо и компактный корпус. Модель работает как кофемолка on demand: порция смалывается прямо в портафильтр, а сенсорная панель позволяет настроить две дозы и включить непрерывный режим.

Основные особенности

• Жернова 55 мм: плоские жернова из закаленной стали дают производительность 1.8-2.5 г/с для эспрессо и 2.5-3.5 г/с для brew-рецептов.
• Точная настройка помола: бесступенчатая микрометрическая регулировка Eureka построена на перемещении нижнего жернова, поэтому после стандартного обслуживания проще вернуться к прежней настройке.
• ACE и Silent Technology: система ACE уменьшает комкование и электростатику, а антивибрационная конструкция снижает шум помола примерно на 20 дБ по сравнению с обычными кофемолками.
• Управление дозами: сенсорный дисплей поддерживает две дозы, счетчик порций и непрерывный режим, что удобно для повторяемой работы с разными рецептами.

Плюсы

• Компактный корпус шириной 120 мм занимает мало места на стойке, поэтому кофемолку проще разместить рядом с домашней или небольшой профессиональной эспрессо-машиной.
• Жернова 55 мм и двигатель 310 Вт дают запас по скорости для эспрессо без перехода в более крупный коммерческий класс.
• Бункер на 300 г подходит для работы небольшими партиями зерна и помогает не держать в кофемолке лишний кофе.

Минусы

• Бункер 300 г и жернова 55 мм рассчитаны на умеренный поток, поэтому для постоянной коммерческой нагрузки лучше смотреть старшие линейки Eureka.
• Активное охлаждение жерновов не предусмотрено, поэтому при длительном непрерывном помоле стоит делать паузы и не использовать модель как высокопоточную кофемолку.

О бренде Eureka

Eureka - итальянский производитель кофемолок и аксессуаров для эспрессо, работающий с 1920 года. Бренд развивает линейки для домашнего и профессионального помола и делает акцент на точной регулировке, снижении шума и долговечности рабочих узлов.

Характеристики

• Тип: электрическая кофемолка on demand
• Жернова: плоские, 55 мм
• Материал жерновов: закаленная сталь
• Регулировка помола: бесступенчатая микрометрическая
• Дозирование: 2 дозы и непрерывный режим
• Дисплей: сенсорный
• Емкость бункера: 300 г
• Скорость помола: 1.8-2.5 г/с для эспрессо, 2.5-3.5 г/с для brew
• Скорость двигателя: 1350 об/мин
• Мощность: 310 Вт
• Габариты: 120 x 140 x 350 мм
• Вес: 5.6 кг
• Цвет: белый (White), фейс-панель 15BL
• Страна производства: Италия