Eureka Mignon Specialita 55 16CR Кофемолка Blue

Eureka Mignon Specialita 55 16CR Blue — электрическая кофемолка прямого помола для домашней кофейной станции, офиса или небольшого бара. Модель оснащена плоскими жерновами 55 мм из закаленной стали, сенсорным дисплеем и бесступенчатой микрометрической регулировкой помола.

Версия 16CR сочетает синий корпус Blue с хромированной отделкой. Кофемолка мелет прямо в холдер, поддерживает две программируемые дозы и непрерывный режим, а система ACE помогает уменьшить комкование и статический заряд молотого кофе.

Основные особенности

• Жернова 55 мм: плоские жернова из закаленной стали дают стабильный помол для эспрессо и запас производительности для регулярного использования.
• Точная настройка: бесступенчатая микрометрическая регулировка позволяет аккуратно подбирать помол под зерно, рецепт и корзину.
• Сенсорное управление: дисплей с двумя программируемыми дозами и непрерывным режимом упрощает повторение рабочих настроек.
• ACE и Silent Technology: система антикомкования снижает статический заряд и количество комков, а шумоизоляция делает помол спокойнее для дома и барной стойки.
• Бункер 300 г: стандартная емкость подходит для домашнего сценария и небольшого потока без лишнего увеличения корпуса.

Плюсы

• Жернова 55 мм из закаленной стали помогают быстрее готовить дозу и сохранять ровный помол для эспрессо.
• Микрометрическая регулировка без фиксированных ступеней дает больше контроля при настройке рецепта.
• Сенсорный дисплей с двумя дозами удобен, когда нужно повторять одинарную и двойную порцию без ручного тайминга каждый раз.
• ACE снижает комкование и статический заряд, поэтому молотый кофе аккуратнее попадает в холдер.

Минусы

• Бункер 300 г удобен для дома и малого потока, но в загруженной кофейне его придется пополнять чаще.
• Бесступенчатая регулировка требует внимательной настройки: при частом переходе между эспрессо и фильтром прежнюю точку помола нужно возвращать аккуратно.
• Порции программируются по времени, поэтому массу помола лучше периодически проверять на весах, особенно после смены зерна.

Характеристики

• Тип: электрическая кофемолка прямого помола
• Модель: Mignon Specialita 55 16CR Blue
• Жернова: плоские, закаленная сталь, 55 мм
• Регулировка помола: бесступенчатая микрометрическая
• Управление: сенсорный дисплей, 2 дозы и непрерывный режим
• Технологии: ACE, Silent Technology
• Бункер для зерна: 300 г
• Мощность: 310 Вт
• Скорость двигателя: 1350 об/мин
• Вес: 5.6 кг
• Цвет: Blue, отделка 16CR
• Страна производства: Италия

О бренде Eureka

Eureka — итальянский производитель кофемолок, основанный во Флоренции в 1920 году. Бренд делает акцент на технологиях помола, ручной сборке во Флоренции и сочетании дизайна с инженерной точностью.