Eureka Mignon Specialita Smart 16CR 55 мм Кофемолка Ferrari Red

Eureka Mignon Specialita Smart 16CR Ferrari Red — электрическая кофемолка серии Mignon с плоскими жерновами 55 мм из закаленной стали. Модель рассчитана на точную настройку помола для эспрессо и фильтр-кофе: сенсорный дисплей поддерживает две дозы и непрерывный режим, а бесступенчатая микрометрическая регулировка помогает точно попадать в рецепт.

Особенности

• Плоские жернова 55 мм: закаленная сталь и прямой привод дают стабильную основу для эспрессо-помола и более крупного помола под альтернативные методы.
• SMART Technology: система индикации расстояния между жерновами помогает быстрее возвращаться к рабочим настройкам помола.
• ACE System: конструкция снижает комкование и статическое электричество, поэтому молотый кофе выходит более аккуратным потоком.
• Silent Technology: шумоизоляция делает помол комфортнее на домашней кухне и за кофейной стойкой.
• Сенсорное управление: дисплей, счетчик доз, две программируемые дозы и непрерывный режим упрощают повторяемую работу с портафильтром.

Плюсы

• Бесступенчатая микрометрическая регулировка дает тонкий контроль помола, что особенно важно при настройке эспрессо.
• Жернова 55 мм и производительность 1.8-2.5 г/с для эспрессо помогают готовить дозу без долгого ожидания.
• Металлическая вилка и металлический выходной желоб рассчитаны на аккуратную работу с портафильтром и более направленный выход молотого кофе.

Минусы

• Бункер на 300 г не рассчитан на большой поток: при интенсивной загрузке зерно придется досыпать чаще.
• Вес 6.5 кг и глубина 191 мм требуют устойчивого места на рабочей поверхности.
• Для очень высокой коммерческой нагрузки производительность этой Mignon может быть ограничением по сравнению с более крупными профессиональными кофемолками.

О бренде Eureka

Eureka — итальянский бренд кофемолок и аксессуаров для эспрессо, работающий с 1920 года.

Характеристики

• Тип: электрическая кофемолка
• Серия: Mignon
• Модель: Specialita Smart
• Цвет: Ferrari Red
• Вариант панели: 16CR
• Тип жерновов: плоские
• Диаметр жерновов: 55 мм
• Материал жерновов: закаленная сталь
• Дисплей: сенсорный
• Счетчик доз: есть
• Режимы дозирования: 2 дозы и непрерывный помол
• Регулировка помола: бесступенчатая микрометрическая
• Емкость бункера: 300 г
• Производительность для эспрессо: 1.8-2.5 г/с
• Производительность для фильтр-кофе: 2.5-3.5 г/с
• Скорость вращения: 1350 об/мин
• Мощность: 310 Вт
• Питание: однофазное
• Габариты: 191x120x348 мм
• Вес: 6.5 кг