Fiorenzato F64 E Кофемолка профессиональная белая

Профессиональная кофемолка Fiorenzato F64 E в белом цвете рассчитана на эспрессо-станцию, где нужны стабильная доза, понятное электронное управление и 64 мм плоские жернова. Модель подходит для кафе, баров и ресторанов с небольшой или средней проходимостью.

Микрометрическая регулировка помогает точнее попадать в рецепт, а дозировка по времени ускоряет работу бариста. Бункер 1.5 кг удобен для коммерческого сценария, но при частой смене зерна его лучше заполнять частично.

Основные особенности

• 64 мм плоские жернова: дают стабильный помол под эспрессо и подходят для ежедневной коммерческой работы.
• Микрометрическая регулировка: позволяет точно подстраивать помол под зерно и влажность.
• Электронное дозирование: порции задаются по времени, а счетчик помогает контролировать нагрузку.
• Бункер 1.5 кг: удобен для смены с постоянным зерном.

Плюсы

• Хороший рабочий формат для кофеен со средней нагрузкой.
• 64 мм жернова дают запас по скорости и стабильности по сравнению с младшими моделями.
• Цветной корпус помогает вписать кофемолку в дизайн барной зоны.

Минусы

• Дозирование по времени требует периодической проверки веса порции.
• Бункер 1.5 кг не всегда удобен для частой смены зерна.
• Для очень высокого потока стоит смотреть старшие модели с большим жерновым блоком.

О бренде Fiorenzato

• Fiorenzato — итальянский производитель профессиональных кофемолок для кофеен, ресторанов и specialty coffee. Бренд известен микрометрической регулировкой, электронным дозированием и широким выбором моделей под разную нагрузку.

Характеристики

• Бренд: Fiorenzato
• Модель: F64 E
• Тип: профессиональная кофемолка для эспрессо
• Жернова: плоские, стальные, 64 мм
• Регулировка помола: микрометрическая
• Дозирование: электронное, по времени
• Мощность: 350 Вт
• Скорость вращения: 1350 об/мин при 50 Гц, 1550 об/мин при 60 Гц
• Бункер: 1.5 кг
• Габариты: 230x270x615 мм
• Вес: 13 кг
• Цвет: белая
• Страна производства: Италия