Nuova Simonelli MDXS On Demand Touchscreen 65 мм Кофемолка серый металлик

Nuova Simonelli MDXS On Demand - профессиональная кофемолка для эспрессо-бара, где важны быстрая настройка и повторяемая доза. Модель работает с прямым помолом в портафильтр: 65 мм плоские жернова, микрометрическая регулировка и электронная дозация помогают точнее подбирать рецепт под зерно.

Серый корпус Metallic Grey, сенсорное управление и держатель портафильтра делают кофемолку удобной для рабочего места с постоянным потоком напитков. Бункер на 1.6 кг снижает частоту дозагрузки зерна, а счетчики порций помогают контролировать работу смены.

Основные особенности

• 65 мм плоские жернова дают стабильную геометрию помола для эспрессо и помогают быстрее работать с дозой.
• Микрометрическая регулировка позволяет точно менять степень помола без крупных шагов между настройками.
• Сенсорный дисплей поддерживает программирование доз и рабочие функции Stop&Go, Barista, continuous и счетчики.
• Прозрачный бункер 1.6 кг подходит для коммерческого потока и помогает реже отвлекаться на пополнение зерна.
• Система разбивания комков снижает статический эффект и помогает потоку молотого кофе выходить ровнее.
• Съемный стальной носик проще очищать, что важно при регулярной смене зерна и ежедневном обслуживании.

Плюсы

• Точная настройка помола: микрометрическая регулировка помогает аккуратно попадать в рецепт при смене зерна или влажности.
• Быстрая работа в баре: помол напрямую в портафильтр и держатель портафильтра уменьшают лишние движения во время потока заказов.
• Меньше шума на рабочем месте: технология Silent снижает акустическую нагрузку для бариста и гостей рядом с баром.

Минусы

• Крупный бункер не для single-dose сценария: при редком домашнем использовании придется внимательнее следить за свежестью зерна в бункере.
• Требует места на стойке: высота 601 мм и глубина 290 мм подходят не под каждую компактную кофейную зону.
• Вес 10 кг: кофемолку удобно поставить стационарно, но часто перемещать ее по бару некомфортно.

О бренде

Nuova Simonelli - итальянский производитель профессионального кофейного оборудования с долгой историей в HoReCa. Бренд известен коммерческими кофемашинами и кофемолками для кофеен, баров и ресторанов, где важны стабильность, сервисопригодность и удобство работы бариста.

Характеристики

• Тип: электрическая кофемолка-дозатор On Demand
• Модель: Nuova Simonelli MDXS On Demand Touchscreen
• Цвет: серый металлик
• Страна производства: Италия
• Жернова: плоские, 65 мм
• Регулировка помола: микрометрическая
• Бункер для зерна: 1.6 кг
• Дозация: электронная и ручная
• Мощность: 350 Вт
• Габариты: 212 x 290 x 601 мм
• Вес: 10 кг
• Корпус: алюминий, покрытие серый металлик