Станица M2G Premium Турка медная с серебряным покрытием 170 мл [Аналог Soy]

Турка ручной работы объемом 170 мл (2 чашки) из чистой 2 мм меди с внутренним покрытием из серебра от российской компании Станица. Рекомендуемый объем варки - ~130 мл. Турки изготавливаются вручную по старинным технологиям искусными ставропольскими мастерами в небольшой мастерской неподалеку от Пятигорска. Ручная ковка не только придает индивидуальный характер каждому сосуду, но и улучшает качество металла и повышает его прочность.

Отличительные особенности

• Форма и компановка полностью скопированы с легендарных турок Soy
• Серебряное покрытие внутренних стенок
• Полный объем до краёв - 170 мл
• Практический объем варки - ~130 мл

Форма, материалы и компановка полностью скопированы с турок Soy являются результатом многолетних исследований и делают их идеальным инструментом для приготовления Турецкого Кофе. Именно с туркой Soy знаменитый турецкий бариста Тургай Йилдизли победил на Чемпионате Мира по Джезжве/Ибрику в 2013 году, и теперь эти джезвы являются любимым инструментом профессионалов Турецкого Кофе по всему миру.

Видео приготовления кофе в джезве

Характеристики

• Объем: 170 мл (максимальный, т.е. до самого верха)
• Рекомендуемый практический объем: 130 мл
• Вес: 240+-20 гр.
• Габариты: диаметр дна - 60 мм, диаметр верха - 53 мм, диаметр горловины - 45 мм, длина ручки - 130 мм.
• Материалы: турка - медь, серебро, ручка - латунь
• Толщина стенок: 2 мм
• Производитель: Станица
• Произведено: Пятигорск, Россия