Carimali Bubble 2gr Рожковая кофемашина автомат 2 высокие группы белая

Хотите кофемашину, которая превратит ваше заведение в магнит для кофейных гурманов?

Ваши гости уходят к конкурентам из-за медленного обслуживания и посредственного кофе? Хватит терять прибыль!

С точки зрения владельца кафе

Плюсы

• Высокое качество эспрессо и стабильность результата - машина оснащена теплообменником с термосифонной циркуляцией, что обеспечивает стабильную температуру и отличные результаты в чашке даже при интенсивной эксплуатации.
• Большой бойлер на 11 литров - позволяет обслуживать поток клиентов в кафе среднего и большого размера без потери производительности и температуры.
• Две профессиональные паровые трубки - удобно для одновременного приготовления нескольких напитков с молоком, ускоряет работу в часы пик.
• Программируемые дозировки и электронная предсмачивание - позволяет настраивать количество воды и время предсмачивания для каждого напитка, что важно для стабильного качества и экспериментов с рецептурами.
• Пользовательский дисплей и простое управление - алфавитно-цифровой дисплей, 5 механических кнопок с подсветкой, интуитивно понятное меню - бариста быстро осваивают работу с машиной, даже если часто меняется персонал.
• Простота обслуживания и чистки - электронный цикл промывки облегчает ежедневную чистку, что важно для поддержания вкуса и гигиены.
• Стильный и современный дизайн - круглые формы и лаконичный внешний вид делают машину заметной и привлекательной для гостей, особенно если оборудование на виду.
• Возможность работы с высокими чашками - высокие группы позволяют готовить напитки в стаканах для take away (до 133 мм).
• Большая подставка и опциональный подогрев чашек - удобно для хранения и подогрева большого количества посуды, что ускоряет обслуживание.
• Надёжная конструкция и долговечность - модель рассчитана на интенсивное использование, подходит для кафе с постоянным потоком гостей.
• Конкурентная цена для профессионального сегмента - соотношение цена/качество является одним из лучших среди аналогов.

Минусы

• Нет автоматического капучинатора - в отличие от некоторых конкурентов, Carimali Bubble требует навыков работы с паровой трубкой для взбивания молока. Это может быть минусом, если персонал часто меняется или не все бариста опытные.
• Подогрев чашек - опция, а не стандарт - в базовой комплектации подогреватель чашек может отсутствовать, его нужно заказывать отдельно.
• Нет встроенного счётчика напитков - может быть неудобно для контроля расхода и статистики.
• Довольно большой вес и габариты - вес 47 кг и размеры 722 x 497 x 515 мм требуют прочной поверхности и достаточного пространства на барной стойке.
• Не самая низкая энергопотребляемость - потребление до 3850 Вт - стандартно для профессиональных машин, но требует соответствующей электропроводки и может увеличить расходы на электроэнергию.
• Ограниченный выбор цветов и кастомизации - доступны только базовые цвета (чёрный и белый), что может быть недостатком для кафе с уникальным интерьером.
• Опциональные функции (cool touch steam wand, подача холодной воды для чая) - некоторые полезные функции доступны только за дополнительную плату.

Выводы

Carimali Bubble 2 Groups - это надёжная, производительная и стильная кофемашина. Её основные плюсы - стабильное качество напитков, простота настройки и обслуживания, высокая производительность и современный внешний вид. Минусы - отсутствие автоматизации взбивания молока, необходимость докупать некоторые опции и требования к месту установки. Машина особенно хороша для заведений, где ценят ручную работу бариста и готовы инвестировать в обучение персонала.

С точки зрения бариста

Плюсы

• Удобство управления
  • Алфавитно-цифровой дисплей и пять механических кнопок с подсветкой на каждую группу делают работу с машиной интуитивно понятной и быстрой. Это снижает время на обучение новых сотрудников и ускоряет рабочий процесс в часы пик.
  • Программируемые дозировки горячей воды и настройки предсмачивания для каждой группы позволяют точно настраивать рецепты под разные сорта кофе.
• Стабильное качество эспрессо
  • Цифровой контроль температуры позволяет баристе устанавливать и поддерживать точную температуру, что критично для стабильности вкуса.
  • Электронное предсмачивание с возможностью настройки помогает оптимизировать экстракцию и раскрывать вкусовой профиль разных сортов кофе.
  • Теплообменник с термосифонной циркуляцией обеспечивает стабильную температуру на обеих группах даже при высокой загрузке.
• Высокая производительность
  • Большой бойлер на 11 литров выдерживает интенсивную эксплуатацию, что делает машину подходящей для кафе со средним и высоким трафиком.
  • Одновременная работа обеих групп и паровых кранов позволяет готовить несколько напитков сразу, увеличивая скорость обслуживания.
• Вспенивание молока и пар
  • Гибкое управление паром и опциональная паровая трубка с защитой от ожогов позволяют точно настраивать подачу пара для идеальной текстуры молока и латте-арта.
  • Мощное давление пара обеспечивает быстрое вспенивание даже при одновременной работе обеих групп.
• Обслуживание и чистка
  • Электронный цикл промывки упрощает ежедневную чистку, экономит время и поддерживает гигиену.
  • Манометры для бойлера и помпы позволяют в реальном времени контролировать работу машины и вовремя выявлять неполадки.
• Практичные функции
  • Большой подогреватель чашек из нержавеющей стали (опция) поддерживает оптимальную температуру посуды.
  • Клапан для смешивания холодной воды для чая (опция) расширяет ассортимент напитков.
  • Современный дизайн с закругленными формами и возможностью выбора цвета подходит для разных интерьеров и нравится покупателям.

Минусы

• Ограниченная автоматизация
  • Полуавтоматический режим: бариста должен самостоятельно запускать/останавливать пролив и следить за экстракцией, что менее удобно по сравнению с полностью автоматическими машинами при очень большом потоке гостей.
  • Нет встроенных функций автоматического помола по весу или автоматического трамбования - стабильность зависит от навыков бариста.
• Комплектация и расширение
  • Подогреватель чашек и паровая трубка с защитой от ожогов - опции, а не стандарт.
  • Нет встроенной кофемолки или автоматизации взбивания молока, потребуется дополнительное оборудование и обученный персонал.
• Эргономика и рабочий процесс
  • Габариты и вес (47 кг, 722 x 497 x 515 мм) могут быть проблемой для небольших кофеен или мобильных точек.
  • Пять кнопок на группу могут сбивать с толку неопытных сотрудников, особенно в часы пик.
• Обслуживание и надежность
  • Хотя обслуживание в целом простое, иногда бывают проблемы с группами или давлением бойлера после длительного простоя, поэтому важно регулярно использовать и правильно выключать машину.
  • Совместимость портафильтров ограничена (у Carimali трехштырьковая система), стандартные портафильтры других брендов могут не подойти.
• Внешний вид
  • Ярко выраженный округлый дизайн может не подойти для кафе с классическим или минималистичным интерьером.

Выводы

Carimali Bubble 2 Groups - это надежная, функциональная и удобная в использовании эспрессо-машина, отлично подходящая для кофеен со средним и большим потоком гостей. Она обеспечивает стабильное качество напитков и удобство работы, но требует определенных навыков от бариста. Машина проста в обслуживании и надежна при регулярном использовании, однако стоит обратить внимание на совместимость аксессуаров и регулярность эксплуатации.

Характеристика	Плюсы	Минусы
Интерфейс	Удобный дисплей, программируемые кнопки	Может быть сложным для новичков
Качество эспрессо	Точный контроль температуры и предсмачивания	Требует опыта бариста (полуавтомат)
Вспенивание молока	Мощный пар, гибкое управление, опция cool-touch	Паровая трубка cool-touch не в базе
Производительность	11-литровый бойлер, две группы, высокая скорость	Большие размеры, тяжелая
Обслуживание	Электронная промывка, манометры	Требует регулярного использования, особая совместимость
Комплектация	Гибкая настройка, опции расширения	Опции увеличивают стоимость, нет автоматизации помола/трамбовки
Дизайн	Современный, выбор цвета	Может не подойти к любому интерьеру
Энергоэффективность	Экономия на электричестве	-

Почему Carimali Bubble - это ваш путь к успеху:

• СКОРОСТЬ, КОТОРАЯ ВПЕЧАТЛЯЕТ
• ✅ До 480 чашек в час - ваши клиенты никогда не будут ждать
• ✅ 2 независимые группы - готовьте разные напитки одновременно
• ✅ 11-литровый бойлер - стабильная температура даже в час пик
• КАЧЕСТВО, КОТОРОЕ ЗАПОМИНАЕТСЯ
• ✅ PID-контроль температуры - каждая чашка как эталон
• ✅ Электронная система предсмачивания - раскрывает все оттенки вкуса
• ✅ 7 температурных режимов для каждой группы - идеально для любого сорта кофе
• ПРОСТОТА ЭКСПЛУАТАЦИИ
• ✅ Цифровой дисплей - все настройки на виду, никаких сложностей
• ✅ 5 программируемых кнопок на каждую группу - даже начинающие бариста освоят за 15 минут
• ✅ Автоматический цикл очистки - нажал кнопку и забыл
• ДИЗАЙН, КОТОРЫЙ ПРОДАЕТ
• ✅ Итальянский шик с LED-подсветкой - ваши гости будут делать фото
• ✅ Округлые формы и зеркальные панели - украшение любого интерьера
• ✅ Cool-Touch паровые трубки - безопасность и элегантность
• ВАША ВЫГОДА
• ✅ Увеличение скорости обслуживания = больше довольных клиентов = больше прибыли
• ✅ Снижение брака напитков = экономия на продуктах = чистая прибыль
• ✅ Привлечение новых клиентов благодаря репутации заведения с вкусным кофе = рост выручки
• ГАРАНТИЯ НАДЕЖНОСТИ
• ✅ Более 100 лет опыта итальянского бренда Carimali
• ✅ Долговечность конструкции для интенсивного использования
• ✅ Надёжные электронные системы контроля

ВНИМАНИЕ! Количество ограничено. Заказывайте сейчас - завтра может быть поздно!

Каждый день промедления - это упущенная прибыль и потерянные клиенты.

Общее описание

Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с высокими группами, подключением к водопроводу, автоматическим дозированием, PID контроллером, термосифонной системой и экономайзером от итальянской компании Carimali. Модель является бестселлеером Carimali, идеально подходящая для тех профессионалов, которые ищут лучшее решение для достижения высокого качества и отличной производительности по конкурентной цене. Модель отличает современный и привлекательный дизайн, удобный для пользователя дисплей, программируемые порции горячей воды, манометр для парового котла и насоса, программирование предсмачивания для всех видов напитков и манометр для постоянного контроля давления в бойлере. Bubble оснащен большим нагревателем чашек из нержавеющей стали.

Отличительные особенности

• Экран для настройки дозировок напитков, в режиме приготовления отображающий текущую температуру бойлера
• Удобные откидные полочки для размещения чашек
• Высокая термостабильность и бесперебойность работы
• Настройка предсмачивания на каждой дозе напитка
• Возможность раздельной настройки дозировок для каждой группы

Видео обзор кофемашины

О компании

La Carimali - была основана Анжело Каримали в 1919 году в Милане, Италия. Уже более 100 лет Carimali производит и продает по всему миру профессиональные кофемашины, предлагает полный спектр полностью автоматических и традиционных машин, кофемолок и аксессуаров. Штаб-квартира находится в Шиньоло-д'Изола, в провинции Бергамо, одном из самых динамичных и процветающих промышленных предприятий на севере Италии.

Carimali имеет большой опыт работы с проектами OEM и ODM, разработанными совместно с национальных и международных партнеров. Основу обширной группы исследований и разработок Carimali, в которую входят передовые испытательные лаборатории и контроль качества составляют 14 инженеров. Carimali это многоязычная команда, способная мыслить глобально, но действовать локально.

В 2013 году в Сучжоу, восточный Китай, было открыто второе производственное подразделение Carimali для поддержки и продвижения разработки и распространения машин Carimali в Азиатско-Тихоокеанском регионе. Все машины разработаны в Италии технической командой Carimali в соответствии с европейским качеством и стандартами безопасности. Завод Carimali в Китае сертифицирован по стандарту ISO9001:2015, а вся китайская команда находится под контролем итальянского инженера.

Carimali China также служит распределительным центром для оборудования Carimali итальянского производства, которое в настоящее время экспортируется в 15 стран.

Характеристики

• Цвет: белый
• Корпус: нержавеющая сталь
• PID контроллер: есть
• Портафильтр: 58 мм
• Бойлер: 11 л
• Подключение к водопроводу: да
• Платформа для подогрева чашек
• Вес, нетто: 47 кг
• Вес, брутто: 54 кг
• Габариты: 515*722*497 мм
• Электропитание: 230 В 3850 Вт 50/60 Гц
• Производитель: Carimali, Италия
• Место производства: фабрика Carimali в Китае
• Гарантия: 1 год, официальная