Fiamma — португальский бренд с мировым именем, основанный в 1977 году в городе Авейру на “Серебряном побережье” Португалии. Первоначально компания занималась автомобильной техникой, но уже с 1980-х годов сосредоточилась на производстве профессиональных эспрессо-машин. Сегодня Fiamma — это семейный бизнес второго поколения, чье оборудование поставляется в десятки стран мира и ценится за надёжность и инновации.

Основная специализация Fiamma — рожковые (эспрессо) кофемашины для профессиональных кафе, ресторанов, кофеен и HoReCa. В линейке представлены модели с одним, двумя и тремя группами, настольные, компактные и полноразмерные версии, есть решения с PID-контролем температуры, мультибойлерными технологиями, преднастройкой и автоматизацией для разных задач.

Преимущества:

  • Высокое качество компонентов и сборки, долговечность при интенсивной эксплуатации
  • Точные технологии (PID, мультибойлеры, стабильность температуры, электронное управление)
  • Удобство обслуживания – автоматизация процессов промывки, большие подогреватели чашек, простое меню
  • Интуитивное управление — подойдёт и профессиональным бариста, и новичкам
  • Иконичный лаконичный дизайн, европейская сборка

Недостатки:

  • Стоимость выше бытовых кофемашин из-за профессиональных характеристик
  • Требует регулярного техобслуживания и профессиональной настройки (для максимального раскрытия потенциала)
  • Некоторые модели габаритны и подходят только для кафе или крупного бизнеса

Рожковые кофемашины Fiamma — выбор для тех, кто ценит стабильное качество, надежность и современные технологии приготовления эспрессо, будь то кофейня, ресторан или гостиница.

Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, , автоматическим дозированием и цифровым OLED дисплеем для контроля экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с двухбойлерной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, , автоматическим дозированием и цифровым OLED дисплеем для контроля экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с автоматическим дозированием, 11 л бойлером и термосифонной системой от португальской компании Fiamma. Контроль температуры - прессостат с возможностью регулирования.Ротационная помпа. Камера предварительного заваривания. Два паровых крана, кран подачи кипятка. Подогреватель чашек. Мощность 3,7 кВт, размеры 750x600x595 мм.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с PID-контроллером, цифровым дисплеем, подключением к водопроводу, автоматическим дозированием, 11 литровым бойлером и термосифонной системой от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с двухбойлерной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная двухбойлерная кофемашина с двумя высокими группами, автоматическим управлением, разработанная для интенсивного использования в кафе, ресторанах и кофейнях от португальской компании Fiamma. Удобный интерфейс и продвинутая система управления позволяют бариста полностью контролировать процесс приготовления напитков.
Рожковая кофемашина Fiamma Nau Classica — это самая компактная модель в линейке FIAMMA, созданная для приготовления идеального эспрессо в любом пространстве: дома, в офисе, баре или ресторане. Сочетая в себе профессиональные компоненты и классический дизайн, она станет надёжным помощником для любителей кофе.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с ручным дозированием, камерой предсмачивания, 11 л бойлером и термосифонной системой от португальской компании Fiamma. Контроль температуры - прессостат с возможностью регулирования.Ротационная помпа. Камера предварительного заваривания. Два паровых крана, кран подачи кипятка. Подогреватель чашек. Мощность 3,7 кВт, размеры 750x600x595 мм.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, , автоматическим дозированием и цифровым OLED дисплеем для контроля экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с ручным дозированием, камерой предсмачивания, 11 л бойлером и термосифонной системой от португальской компании Fiamma. Контроль температуры - прессостат с возможностью регулирования.Ротационная помпа. Камера предварительного заваривания. Два паровых крана, кран подачи кипятка. Подогреватель чашек. Мощность 3,7 кВт, размеры 750x600x595 мм.
Профессиональная 1 группная рожковая кофемашина с одним бойлером, термосифонной системой, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 3 группная рожковая кофемашина с одним бойлером объемом 18 л и термосифонной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma. Мощность 5,2 кВт, вес 80 кг, размеры 960x600x590 мм.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с одним бойлером объемом 11 л и термосифонной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma. Мощность 3,7 кВт, вес 64 кг, размеры 750x600x590 мм.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с одним бойлером объемом 11 л и термосифонной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma. Мощность 3,7 кВт, вес 64 кг, размеры 750x600x590 мм.
Премиальная автоматическая рожковая кофемашина с технологией Pressure Profiling для истинных ценителей specialty кофе. Вдохновлённая морской культурой португальских мореплавателей, Vela сочетает инновационные технологии с эргономичным дизайном.
Профессиональная 3 группная рожковая кофемашина с одним бойлером объемом 18 л и термосифонной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma. Мощность 5,2 кВт, вес 80 кг, размеры 960x600x590 мм.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина с мультибойлерной системой, PID-контроллерами, , автоматическим дозированием и цифровым OLED дисплеем для контроля экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 3 группная рожковая кофемашина с двухбойлерной системой, PID-контроллерами, цифровым дисплеем, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.
Профессиональная 2 группная рожковая кофемашина в компактном исполнении с 6 л бойлером с термосифонной системой, автоматическим дозированием и таймером на каждую группу для контроля времени экстракции от португальской компании Fiamma.