0 Ваша Корзина

Микролот "Манауре Ла Милагроса"

:
В наличии
Мы не продаем молотый кофе, потому что вкус и аромат кофе начинают ухудшаться сразу же после помола. Для нас очень важны вкусовые качества получаемого напитка, поэтому нам важно, чтобы наш кофе мололи непосредственно перед его употреблением.
+
Доставка
  • Москва и МО - от 1 дня, курьером и в пункты выдачи. При заказе от 4 тыс. руб - бесплатно, до - 299 руб.
  • Санкт-Петербург и ЛО - от 2 дней, курьером и в пункты выдачи. При заказе от 4 тыс. руб - бесплатно, до - 299 руб.
  • По всей РФ - от 1 дня, (курьером и в пункты выдачи). При оплате онлайн при заказе от 4 тыс. руб. - бесплатно*. При заказе от 10 тыс. руб. - бесплатно*. В остальных случаях стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа.
  • По СНГ - от 1 дня, курьером и в пункты выдачи СДЭК. Только по полной предоплате. Стоимость доставки рассчитывается менеджером в ручном режиме.
Варианты оплаты
Ваши преимущества

Новый микролот из Колумбии "Манауре Ла Милагроса"

Вкусовой профиль

Во вкусе великолепно сочетаются сладость лугового меда, спелость лесных ягод и деликатная кислинка. Яркий, насыщенный, но при этом мягкий кофе с ароматом клубники и яблок. Приятное шоколадно-терпкое послевкусие. Среднее тело и сбалансированный вкусовой профиль. Рекомендуем для кофе и эспрессо.

Описание сорта

  • Регион: Область Народностей Южной Эфиопии, Эфиопия
  • Зона: Гедео
  • Вореда (муниципалитет): Кочере
  • Кебеле (деревня): Коре
  • Сорт: местные разновидности
  • Высота:1800 – 2200 м
  • Урожай: 2017 г
  • Способ обработки: сухой (натуральный)

Эфиопия Гедео Коре

Эфиопия - родина арабики. Именно из этой африканской страны началось распространение кофе по всему миру. Согласно легенде пастух Калди из горной местности Кафа заметил, что его козы с удовольствием едят красные ягоды неизвестного кустарника, после чего проявляют несвойственную им прыть и весело скачут до самой ночи. Пастух решил и сам попробовать плоды дикого дерева. Так люди познакомились с кофе.

Эфиопия Гедео Коре

Кебеле или деревня Коре находится неподалеку от города Боджи, в зоне Гедео. Местность славится холмистыми склонами и плодородными почвами. Суммарная возделываемая площадь около 7 000 га. Кофе произрастает в тени эфиопских деревьев зигба, среди посадок ложных бананов, которые местные фермеры употребляют в пищу. Кофейные деревья выращиваются мелкими фермерами, участок каждого из них составляет всего лишь 1-2 га. Фермеры и их семьи вручную собирают только спелые ягоды и доставляют их на станцию сухой обработке (драй милл) в вореде Кочере. Здесь зрелые ягоды бережно сушатся, очищаются от мякоти и тщательно сортируются.

Эфиопия Гедео Коре
Возможно вас это заинтересует
 
Консультации экспертов
Ответим на любой ваш вопрос или подарим скидку
Своя тест-лаборатория
Все оборудование тестируем у себя
Гарантия возврата 365 дней
Мы на 100% уверены в качестве нашего оборудования
Готовые комплексные решения
Для кафе, баров и ресторанов