Tecnoeka MKF 1016 S Пароконвектомат электрический 10 уровней 600x400 Smart
100% подлинные товарыУ нас только оригинальные товары. Мы не продаем подделки.
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течении 30 днейВы можете вернуть купленные товары в течение 30 дней. Товар должен быть в нормальном состоянии и иметь все заводские упаковки.
Официальная гарантияОфициальная гарантия производителя
Бонусная программаБонусная программа для зарегистрированных клиентов
Tecnoeka MKF 1016 S рассчитан на пекарню, гастрономию или производственную кухню, где нужна большая загрузка без сложной сенсорной автоматики. Формат 10 уровней GN 1/1 или 600x400 мм подходит для выпечки, запекания, регенерации и потоковой работы с партиями продуктов.
Механическая панель Smart проще Touch Screen и Black Mask, но сохраняет ключевые рабочие возможности: инжекторный пар, 5 уровней подачи пара, таймер и 3 реверсивных вентилятора. Это практичный вариант для кухни, где важны вместимость, надежная базовая логика и понятное управление.
Ключевые особенности
- 10 уровней 600x400 мм/GN 1/1: увеличенная загрузка для пекарни, кулинарии и производственного горячего цеха.
- Панель Smart: механическое управление проще для персонала и подходит для повторяемых базовых процессов.
- Инжекторный пар: 5 уровней подачи пара расширяют сценарии по сравнению с сухой конвекционной печью.
- 3 вентилятора с реверсом: помогают распределять тепло по высокой камере и плотной загрузке.
- Таймер 10-120 минут: удобен для стандартных циклов выпечки, запекания и разогрева.
Плюсы
- Большая вместимость без перехода на сенсорную систему управления.
- Подходит для форматов GN 1/1 и 600x400 мм.
- Инжекторный пар помогает работать с выпечкой, мясом, птицей и регенерацией блюд.
- Три реверсивных вентилятора лучше подходят для высокой камеры, чем один или два вентилятора.
Минусы
- Нет памяти рецептов и Touch Screen-интерфейса, как у старших TS/BM-моделей.
- Мощность 15.4 кВт требует трехфазного подключения и проверки электрической линии.
- Автомойка и термощуп не указаны во входной комплектации, поэтому их нельзя обещать без отдельной проверки.
О бренде
Tecnoeka — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa. Компания выпускает конвекционные печи, пароконвектоматы и расстоечные шкафы для кафе, ресторанов, пекарен и производственных кухонь.
Характеристики
- Бренд: Tecnoeka
- Модель: MKF 1016 S
- Тип: электрический пароконвектомат
- Серия: Millennial Smart
- Вместимость: 10 уровней
- Формат противней: GN 1/1 или 600x400 мм
- Расстояние между направляющими: 80 мм
- Парообразование: инжекторное, 5 уровней подачи пара
- Управление: механическая панель Smart
- Вентиляторы: 3 вентилятора с реверсом
- Температурный режим: 100-270 °C
- Таймер: 10-120 минут
- Мощность: 15.4 кВт
- Напряжение: 380/400 В, 3N, 50/60 Гц
- Страна производства: Италия
Отзывы не найдены