Tecnoeka MKF 1111 S Пароконвектомат электрический 11 уровней GN 1/1 Smart
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течение 30 днейВы можете вернуть товар в течение 30 дней, если он не имеет следов использования, сохранены товарный вид, упаковка и комплектация.
Гарантия от 30 днейЕсли производитель или поставщик не указал гарантию, действует гарантия продавца 30 дней. Если гарантия производителя больше — действует больший срок.
Tecnoeka MKF 1111 S подходит для профессиональной кухни, которой нужна вместимость 11 уровней GN 1/1 и простое механическое управление. Модель рассчитана на запекание, регенерацию, горячий цех и приготовление с умеренным контролем влажности.
Инжекторный пар, 5 уровней подачи пара, два реверсивных вентилятора и диапазон 100-270 °C закрывают базовые задачи пароконвектомата без сложной сенсорной автоматики. Это практичный вариант для кухни, где важны вместимость, понятное управление и надежная повторяемость процессов.
Ключевые особенности
- 11 уровней GN 1/1: вместимость для кафе, столовой и производственной кухни.
- Smart: механическая панель управления для простых повторяемых процессов.
- Инжекторный пар: 5 уровней подачи пара для базовой регулировки влажности.
- 2 вентилятора с реверсом: помогают равномернее прогревать камеру.
- Таймер 10-120 минут: удобен для стандартных циклов приготовления.
Плюсы
- 11 уровней GN 1/1 дают хороший запас вместимости при умеренных габаритах.
- Механическое управление проще для повседневной работы персонала.
- Инжекторный пар расширяет сценарии по сравнению с сухой конвекционной печью.
Минусы
- Нет сенсорной панели, сохранения рецептов и Wi-Fi как у старших версий.
- Требуется трехфазное подключение 380/400 В и мощность 15.4 кВт.
- Для стабильного пара важна подготовка воды и регулярная очистка камеры.
О бренде
Tecnoeka — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa. Бренд выпускает конвекционные печи, пароконвектоматы, расстоечные шкафы и сервисные компоненты для кафе, ресторанов, пекарен и производственных кухонь.
Характеристики
- Бренд: Tecnoeka
- Модель: MKF 1111 S
- Тип: электрический пароконвектомат
- Серия: Millennial Smart
- Вместимость: 11 уровней
- Формат противней: GN 1/1
- Расстояние между направляющими: 68 мм
- Парообразование: инжекторное, 5 уровней подачи пара
- Управление: механическая панель Smart
- Вентиляторы: 2 вентилятора с реверсом
- Температурный режим: 100-270 °C
- Таймер: 10-120 минут
- Мощность: 15.4 кВт
- Напряжение: 380/400 В, 3N
- Вес: 102 кг
- Страна производства: Италия
Отзывы не найдены