Tecnoeka MKF 2011 S Пароконвектомат электрический 20 уровней GN 1/1 Smart
100% подлинные товарыУ нас только оригинальные товары. Мы не продаем подделки.
Консультации экспертаНаши эксперты всегда рады помочь и ответить на все ваши вопросы.
Актуальная информация о наличииАктуальная информация о наличии.
Удобные способы оплатыОплачивайте товары удобными вам способами: онлайн, по счету от организации или при получении.
Возврат и обмен в течении 30 днейВы можете вернуть купленные товары в течение 30 дней. Товар должен быть в нормальном состоянии и иметь все заводские упаковки.
Официальная гарантияОфициальная гарантия производителя
Бонусная программаБонусная программа для зарегистрированных клиентов
Tecnoeka MKF 2011 S рассчитан на большой поток в столовой, производственной кухне, гастрономии или кейтеринге: камера на 20 уровней GN 1/1 позволяет готовить крупные партии за один цикл. Инжекторный пар и температурный режим 100-270 °C подходят для запекания, регенерации и задач, где нужна регулируемая влажность.
Серия Smart использует механическую панель управления: она проще сенсорных версий, зато понятна персоналу и хорошо подходит для повторяемых базовых процессов. Четыре вентилятора с реверсом помогают прокачивать воздух по высокой камере и равномернее работать с полной загрузкой.
Ключевые особенности
- 20 уровней GN 1/1: высокая вместимость для кухни с большой загрузкой.
- Smart: механическое управление без сложного меню.
- Инжекторный пар: 5 уровней подачи пара для базового контроля влажности.
- 4 вентилятора с реверсом: помогают распределять тепло по высокой камере.
- Таймер 10-120 минут: удобен для повторяемых рабочих циклов.
Плюсы
- 20 уровней GN 1/1 позволяют готовить крупные партии без частых перезапусков.
- Механическое управление проще для персонала и не требует сложного обучения.
- Четыре вентилятора лучше подходят для высокой камеры и полной загрузки.
Минусы
- Нет сенсорной панели и расширенной библиотеки рецептов как у Touch Screen-версий.
- Требует трехфазного подключения и высокой выделенной мощности 31 кВт.
- Большая камера требует места, вентиляции и корректной организации загрузки.
О бренде
Tecnoeka — итальянский производитель профессионального теплового оборудования для HoReCa. Бренд выпускает конвекционные печи, пароконвектоматы, расстоечные шкафы и сервисные компоненты для кафе, ресторанов, пекарен и производственных кухонь.
Характеристики
- Бренд: Tecnoeka
- Модель: MKF 2011 S
- Тип: электрический пароконвектомат
- Серия: Millennial Smart
- Вместимость: 20 уровней
- Формат противней: GN 1/1
- Расстояние между направляющими: 66 мм
- Парообразование: инжекторное, 5 уровней подачи пара
- Управление: механическая панель Smart
- Вентиляторы: 4 вентилятора с реверсом
- Температурный режим: 100-270 °C
- Таймер: 10-120 минут
- Мощность: 31 кВт
- Напряжение: 380/400 В, 3N
- Вес: 247.2 кг
- Страна производства: Италия
Отзывы не найдены